Pesto
תפריט
ש', 21 ספט 2019, 17:02
110433 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

ספגטי בשום

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 7413   

ספגטי בשום
3 מנות
בישול
30 דקות עד שעתיים
קושי: קל הכנה
» עיקריות» או ארוחה קלה
 
מרכיבים
1 חבילה פסטה מבושלת
8 שיני שום קלופות פרוסות דק
1/3 כוס שמן זית
מלח פלפל
גבינת פרמזן
דרך הכנה
  1. מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את השום כ-3 דקות עד להשחמה קלה.
  2. מסירים מהאש ומוסיפים את הפסטה המסוננת מערבבים היטב ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
  3. מגישים מיד.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
ראובן מ. (עורך)
את הפסטה המסוננת מעבירים לאותה מחבת בה טוגן השום, או את השום והפסטה לכלי אחר ומערבבים.
2
כשמסירים מהאש לאן מוסיפים את הפסטה לא הבנתי לאותה מחבת או ששמים בסיר?
1
אפשר להוסיף פטריות שמפניון טריות חתוכות לפרוסות ומעט פטרוזליה קצוצה וכמובן לאוהבי החריף פלפל אדום יבש קטן לטגן יחד עם השום.
ספגטי בשום By , 2005-03-29T05:40:43+02:00 ספגטי בשום Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 3 Tags: none Ingredients: - 1 חבילה פסטה מבושלת 8 שיני שום קלופות פרוסות דק1/3 כוס שמן זיתמלח פלפלגבינת פרמזן... Instructions: מחממים שמן זית במחבת ומטגנים את השום כ-3 דקות עד להשחמה קלה. מסירים מהאש ומוסיפים את הפסטה המסוננת מערבבים היטב ומתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מגישים מיד....
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר