פֶּסטו החדש!: עוגת בננות ופקאנים ::

עוגת בננות ופקאנים

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6970

14 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» עוגות» קפה

מרכיבים

2 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
1/3 כוס שמנת חמוצה
5 בננות מעוכות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית תמצית וניל
100 גר' אגוזי פקאן קלויים וקצוצים גס

דרך הכנה

משמנים תבנית אינגליש קייק גדולה ( לא חד-פעמית) ומחממים את התנור לחום בינוני.
מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה וקצפית, מוסיפים את תמצית הוניל והמלח, מוסיפים את השמן בזילוף תוך כדי הקצפה, מוסיפים את הבננות והשמנת ומקציפים עד לקבלת בלילה חלקה.
מוסיפים את הקמח ומערבבים בכף עץ, מוסיפים את הסודה לשתיה והקינמון ומערבבים, מוסיפים את האגוזים ומערבבים.
יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים, מכניסים לתנור ואופים כ-35 דקות, אם העוגות משחימות מהר מדי מכסים ברדיד אלומיניום עד לגמר האפיה.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

מיץ תפוזים.

תלבי

מה אפשר להחליף עם השמנת?

shoil

משמנים תבנית אחת ויוצקים התערובת לשתיים
כדאי לתקן

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

חזה עוף ברוטב עגבניות שעועית ירוקה ופטריות [tommf] - כמה קל להכנה, כמה טעים
גנאש שוקולד [אבי מ.] - לציפוי עוגות.
עוגת פתיתי שוקולד [אבי מ.] -
פסטה אפויה ברוטב 3 גבינות [אבי מ.] -
טרין גזר [אבי מ.] - באדיבות קיבוצי חבל מעון, מגדלי ומשווקי גזר
צלי בקר קובני [אבי מ.] - קוביות צלי בקר פיקנטי
מרק בשר תימני [שירינקה] -