עוגת בננות ופקאנים
14 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
2 ביצים
1/2 1 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
1/3 כוס שמנת חמוצה
5 בננות מעוכות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית תמצית וניל
100 גר' אגוזי פקאן קלויים וקצוצים גס
1/2 1 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
1/3 כוס שמנת חמוצה
5 בננות מעוכות
1/2 1 כוסות קמח
1 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
1/4 כפית קינמון
1/4 כפית תמצית וניל
100 גר' אגוזי פקאן קלויים וקצוצים גס
דרך הכנה
- משמנים תבנית אינגליש קייק גדולה ( לא חד-פעמית) ומחממים את התנור לחום בינוני.
- מקציפים את הביצים והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה וקצפית, מוסיפים את תמצית הוניל והמלח, מוסיפים את השמן בזילוף תוך כדי הקצפה, מוסיפים את הבננות והשמנת ומקציפים עד לקבלת בלילה חלקה.
- מוסיפים את הקמח ומערבבים בכף עץ, מוסיפים את הסודה לשתיה והקינמון ומערבבים, מוסיפים את האגוזים ומערבבים.
- יוצקים את התערובת לתבנית ומחליקים, מכניסים לתנור ואופים כ-35 דקות, אם העוגות משחימות מהר מדי מכסים ברדיד אלומיניום עד לגמר האפיה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- עוגיות זילוף חמאה [אבי מ.] - עוגיות פריכות ועשירות בטעם חמאה.
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד ושקדים טחונים ללא קמח בציפוי שוקולד.
- לביבות תפוחי אדמה-המתכון הבסיסי [אבי מ.] -
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- תבשיל תפוחי-אדמה ושעועית ירוקה [אם הנסיכות] -
- טורט דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת לראש השנה ולא רק.