בראוניז אגוזים ותמרים
בראוניז שוקולד עם אגוזים ותמרים.
* המחשה: By Janet Hudson, via Wikimedia Commons
16 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות אישיות» או קפה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
100 גר' שוקולד מריר קצוץ
100 גר' חמאה או מרגרינה
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס קמח תופח
1/4 1 כוסות אגוזים קצוצים
3/4 כוס תמרים קצוצים
לזיגוג:
100 גר' אבקת סוכר
30 גר' חמאה מומסת
2 כפות חלב
1/4 כפית תמצית וניל
1 כפית מים חמים
אגוזים לקישוט
100 גר' חמאה או מרגרינה
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס קמח תופח
1/4 1 כוסות אגוזים קצוצים
3/4 כוס תמרים קצוצים
לזיגוג:
100 גר' אבקת סוכר
30 גר' חמאה מומסת
2 כפות חלב
1/4 כפית תמצית וניל
1 כפית מים חמים
אגוזים לקישוט
דרך הכנה
- ממיסים את השוקולד עם החמאה בסיר המונח על סיר עם מים רותחים, מערבבים ומצננים.
- מוסיפים לקערה את שאר החומרים ומערבבים היטב, משמנים ומרפדים בנייר אפיה תבנית מרובעת בגודל 20 ס"מ ויוצקים את התערובת לתבנית.
- אופים כ-30 דקות בתנור שחומם מראש ל-175°, מכסים את התבנית ברדיד אלומיניום ואופים עוד 25 דקות.
- מוציאים מהתנור מסירים את רדיד האלומיניום הופכים את התבנית על רשת, מסירים את נייר האפיה ומצננים.
- להכנת הציפוי, מנפים את אבקת הסוכר לקערה ומוסיפים את שאר החומרים מערבבים היטב ויוצקים על העוגה, מצננים וחותכים לריבועים, מניחים אגוז על כל ריבוע.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מרק גריסים [אבי מ.] -
- עוגת מוס תות שדה [אבי מ.] -
- רביולי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב איטלקי [שף אמיר מרקוביץ'] - ניתן להשתמש ברביולי תרד וריקוטה מוכן ולבשל אותו לפי הוראות היצרן, או ברביולי בהכנה ביתית.
- קרוקטים תפוחי אדמה [דוד משה] - באדיבות "דוד משה" - יצרני תפו"א מחבל מעון
- פשטידת מקרוני וגבינה [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- מרק עדשים ותרד ליום חורף קר [tommf] - קל מאוד להכנה והוא נהדר כמנה בפני עצמה עם קוסקוס.