מאפינס גבינת צ'דאר
חטיפי מיני מאפינס גבינת צ'אדר.

36 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
8
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות קמח תופח
150 גר' חמאה מומסת
1 כוס שמנת חמוצה
1 כוס גבינת צ'דאר מגורדת
1 כפית עלי רוזמרין קצוצים דק
2 כפות עירית קצוצה
1 כף פטרוזילה קצוצה
150 גר' חמאה מומסת
1 כוס שמנת חמוצה
1 כוס גבינת צ'דאר מגורדת
1 כפית עלי רוזמרין קצוצים דק
2 כפות עירית קצוצה
1 כף פטרוזילה קצוצה
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים קלות תבנית למאפינס קטנים (מיני).
- מערבבים בקערה את כל החומרים לפי הסדר רק עד קבלת מעין תערובת בצקית לא חלקה, לא לעבד את הבצק יתר על המידה.
- ממלאים עד לגובה 3/4 עומק השקעים ומכניסים לאפיה של 15-20 דקות.
- מוציאים ומצננים מעט לפני ההגשה.
הערות
- המתכון הוא לתבנית מאפינס מיני ואינו מכיל ביצים.
- ניתן לשנות את הרכב התבלינים.
- ניתן להחלף את הגבינה בכל גבינה קשה, רצוי פיקנטית.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קניידלך (כופתאות קמח מצה) למרק [אבי מ.] - שתי גירסאות.
- טורטיות מקמח חיטה [אבי מ.] - את הטורטיה מכינים במקור מקמח תירס מיוחד (מסה הרינה), אולם ניתן להכין טורטיות גם מקמח רגיל.
- עוגת מוס שוקולד [אבי מ.] - עוגת מוס שוקולד קלילה, במתכון הוכנסו שינויים והסבר מפורט יותר
- פשטידת תרד [אבי מ.] - פשטידת תרד שמתאימה גם לפסח.
- פילה מושט בתנור [קרן33] - הכי קל וטעים כמו באולמות. לא תפסיקו לקבל מחמאות
- קרם בוואריה [אבי מ.] - גירסת הקרם המקורית על בסיס קרם אנגלז, מתאים גם לפסח חלבי או לגירסת פרווה בהערות.
- לביבות בטטה אפויות [ניקי ב] -