פֶּסטו החדש!: מאפינס גבינת צ'דאר ::

מאפינס גבינת צ'דאר

36 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» בוקר - בראנץ או ארוחה קלה

ציון גולשים: 8

[1 מדרגים]

מרכיבים

2 כוסות קמח תופח
150 גר' חמאה מומסת
1 כוס שמנת חמוצה
1 כוס גבינת צ'דאר מגורדת
1 כפית עלי רוזמרין קצוצים דק
2 כפות עירית קצוצה
1 כף פטרוזילה קצוצה

דרך הכנה

מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים קלות תבנית למאפינס קטנים (מיני).
מערבבים בקערה את כל החומרים לפי הסדר רק עד קבלת מעין תערובת בצקית לא חלקה, לא לעבד את הבצק יתר על המידה.
ממלאים עד לגובה 3/4 עומק השקעים ומכניסים לאפיה של 15-20 דקות.
מוציאים ומצננים מעט לפני ההגשה.

הערות

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

בהחלט. יוגורט חמוץ ועד 3/4 כוס קמת מלא (עם אבקת אפיה אם אינו תופח).

ציון 8

האם ניתן להמיר את השמנת ביוגורט וחלק מהקמח בקמח מלא? תודה.

אבי מ. (מקצוענ/ית)

2 כפיות אבקת אפיה.

האם אפשר להשתמש בקמח רגיל עם אבקת אפייה? כמה אבקת אפייה לשתי כוסות קמח? תודה!!!

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת