לביבות זוקיני ונענע
* תמונה להמחשה Clemens Pfeiffer
10 מנות
טיגון
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 400 גר' קישואי זוקיני ירוקים
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- 2 כפות קמח
- 1/4 כפית אבקת אפיה
- 4 כפות גבינת פרמיג'אנו מגורדת
- 2 כפות פירורי לחם
- 1 ביצה
- 4 עלי נענע קצוצים
- 2 כפות פטרוזיליה טריה קצוצה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
- שמן לטיגון
דרך הכנה
- מגרדים את הקישואים במגרדת גסה, מניחים במסננת ומניחים להגרת המים, לוחצים מעט להוצאת מים ככל האפשר
- מעבירים לקערה ומוסיפים את הקמח, אבקת האפיה הגבינה המגורדת, פירורי הלחם, הביצה, הנענע והפטרוזיליה
- מערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה
- מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- מחממים שמן בגובה 1/2 ס"מ במחבת
- מניחים כמות של 2 כפות לכל לביבה ומשטחים מעט, מטגנים על להבה בינונית עד להשחמה קלה מצד אחד והופכים לטיגון הצד השני
- מוציאים לספיגת עודפי שמן על נייר מגבת ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות ופחות
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- פסטה ברוטב בטטה ושמנת [מוזית] - דליקטס
- עוגת גבינה קרה בציפוי קרמל ופקאנים [אבי מ.] -
- כיסונים ממולאים מטוגנים [אבי מ.] - כיסונים במלית תפוחי עץ או שוקולד
- סלט סלק מבושל [חנהל'ה] - עם טוויסט שעושה את ההבדל
- מאפה גבינות וחצילים [אודם] - מנות ראשונות - חלבי
- מרק פלפלים אדומים [אבי מ.] -
- קינוח אגסים ברוטב תפוזים [אבי מ.] -