פֶּסטו החדש!: לביבות זוקיני ונענע ::

לביבות זוקיני ונענע

* תמונה להמחשה Clemens Pfeiffer

10 מנות

טיגון

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» מתאבנים» צהריים - ערב או ארוחה קלה

מרכיבים

דרך הכנה

מגרדים את הקישואים במגרדת גסה, מניחים במסננת ומניחים להגרת המים, לוחצים מעט להוצאת מים ככל האפשר
מעבירים לקערה ומוסיפים את הקמח, אבקת האפיה הגבינה המגורדת, פירורי הלחם, הביצה, הנענע והפטרוזיליה
מערבבים היטב לקבלת תערובת אחידה
מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מחממים שמן בגובה 1/2 ס"מ במחבת
מניחים כמות של 2 כפות לכל לביבה ומשטחים מעט, מטגנים על להבה בינונית עד להשחמה קלה מצד אחד והופכים לטיגון הצד השני
מוציאים לספיגת עודפי שמן על נייר מגבת ומגישים.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

תחליפי גבינה מהצומח ובמקום ביצה כל קיטניה מבושלת וטחונה.

איך ניתן להמיר את הלביבה לפרווה???

אבי מ. (מקצוענ/ית)

אפשר לאפות בתבנית מאפינס, למלא 2/3 גובה השקעים ולאפות.

אפשר לאפות בתנור במקום לטגן???

אבי מ. (מקצוענ/ית)

לחץ על שמי למעלה ושלח לי את הסיסמה החדשה ואני אשנה.

שלום אני רוצה לשנות את הסיססמה איך אני יכולה ללעשות זאת .

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת