עוגיות שוקולד סדוקות
עוגיות שוקולד רכות במעטה אבקת סוכר סדוק.
* -תמונה להמחשה

20 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» מתאבנים» קפה
ציון גולשים:
9.3
[12 מדרגים]
מרכיבים
- 4 כפות שמן
- 300 גר' שוקולד מריר
- 3/4 כוס סוכר
- 4 ביצים
- 2 כפיות תמצית וניל
- 2 כוסות קמח
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- אבקת סוכר
דרך הכנה
- לנפות את הקמח עם אבקת האפיה והמלח.
- להמיס את השוקולד להוסיף את השמן והסוכר,לערבב היטב,להוסיף את הביצים אחת אחר השניה ואת תמצית הוניל.
- להוסיף תוך כדי ערבוב את תערות הקמח,ליצור בצק חלק ולצנן כשעתיים במקרר.
- לקרוץ כדורים בגודל כדורי פלאפל לגלגל באבקת הסוכר ולהניח בתבנית על נייר.
- להכניס למקרר להתקשות לפני האפיה.
- לאפות בחום בנוני כ-10 דקות, לא לאפות יותר מדי, ולצנן על רשת.
הערות
חובה לצנן את הבצק במקרר לפני עיבוד הבצק!
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מרק גריסים [אבי מ.] -
- עוגת מוס תות שדה [אבי מ.] -
- רביולי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב איטלקי [שף אמיר מרקוביץ'] - ניתן להשתמש ברביולי תרד וריקוטה מוכן ולבשל אותו לפי הוראות היצרן, או ברביולי בהכנה ביתית.
- קרוקטים תפוחי אדמה [דוד משה] - באדיבות "דוד משה" - יצרני תפו"א מחבל מעון
- פשטידת מקרוני וגבינה [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- מרק עדשים ותרד ליום חורף קר [tommf] - קל מאוד להכנה והוא נהדר כמנה בפני עצמה עם קוסקוס.