פֶּסטו החדש!: סהרונים מלוחים עם גבינת צאן ::

סהרונים מלוחים עם גבינת צאן

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 3511

24 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» עוגיות» או ארוחה קלה

מרכיבים

1 חבילה קמח תופח קטנה(350 גר')
1 חבילה מרגרינה רכה
50 גרם חמאה רכה
1 חלמון
1 גביע שמנת חמוצה
1 כוס גבינת צאן קשה מגורדת
מעט מלח

דרך הכנה

מערבבים ולשים את כל החומרים לבצק. רק עד שהבצק מתאחד לגוש.

עוטפים ומניחים במקרר לשעה לפחות.

מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים כל חלק על משטח מקומח לעלה עגול דק, חותכים משולשים ומגלגלים לצורת רוגלך.

מניחים על נייר אפיה בתבנית ומורחים בביצה טרופה ומפזרים מעט שומשום.

אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני עד שמזהיב.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

עוגת אופרה [אבי מ.] - עוגת שכבות ביסקוויט שקדים קרם חמאה ומוס.
קדאיף במילוי קצפת [אבי מ.] - שתי שכבות בצק קדאיף אפויות במלית שמנת מוקצפת.
ירקות ממולאים [אבי מ.] -
טורט לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט לפסח שניתנת גם לחיתוך לשכבות ומילוי בכל קרם.
טורט דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת לראש השנה ולא רק.
עוגת ביסקוויטים [שוקולדה] - הכי קל והכי טעים!
כבד קצוץ [אבי מ.] -