Pesto
תפריט
ש', 27 פבר 2021, 14:28
110466 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עגבניות ירוקות מוחמצות

   

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5262   

עגבניות ירוקות מוחמצות
שימור והחמצה
יום לפחות
קושי: קל הכנה
» מוחמצים
 
מרכיבים
עגבניות ירוקות בגודל בינוני למילוי צנצנת גדולה
8 שיני שום
תמיסת מלח (בהוראות הכנה)
דרך הכנה

חורצים בכל עגבניה צלב קטן בעזרתסכין וממלאים את הצנצנת, מוסיפים את השום. מכינים תמיסת מלח ביחס של כפית מלח בישול גדושה לכל כוס מים ויוצקים על העגבניות בצנצנת.

סוגרים את הצנצנת ומניחים לכמה ימים עד שמוכן.

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
3
ראובן מ. (עורך)
טומטילוס, למרות השם, שונות, ואין לנו נסיון בהחמצתן.
2
אני גרה בארה"ב ויש פה עגבניות ירוקות שנקראות tomatillos, האם אלו עגבניות המתאימות לכבישה?
תודה
1
הרומנים מוסיפים עלי סלרי. שווה לנסות.
יפה
עגבניות ירוקות מוחמצות By , 2005-03-28T05:41:41+02:00 עגבניות ירוקות מוחמצות Prep Time: PT20M Cook time: יום לפחות Yield: Tags: none Ingredients: - עגבניות ירוקות בגודל בינוני למילוי צנצנת גדולה8 שיני שוםתמיסת מלח (בהוראות הכנה) ... Instructions: חורצים בכל עגבניה צלב קטן בעזרתסכין וממלאים את הצנצנת, מוסיפים את השום. מכינים תמיסת מלח ביחס של כפית מלח בישול גדושה לכל כוס מים ויוצקים על העגבניות בצנצנת.סוגרים את הצנצנת ומניחים לכמה ימ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר