ריבת ענבים

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 15313

בישול

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» ריבות» או ארוחה קלה

מרכיבים

2 קג' ענבי מוסקט
1 קג' סוכר
100 גר' זנגוויל טרי מגורד

דרך הכנה

מסירים את הענבים מהאשכולת לסיר רחב, מוסיפים את הסוכר וזנגוויל ומשרים את הכל למשך לילה.

למחרת מבשלים על להבה גבוהה עד לרתיחה, מנמיכים ללהבה בינונית-נמוכה ומבשלים עד לצמצום הכמות לשליש.

מאחסנים בצנצנת מעוקרת.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובנה

אני מחפשת מתכון למשמשים ירוקים לפני ההבשלה .

yoka2

הכנתי את הריבה. מדדתי ושקלתי כמויות. אני מבשלת אותה כבר 4 שעות ועדיין היא לא מסמיכה ומקרישה. הנוזל...»»

אבי מ. (מקצוענ/ית)

יהיה בימים הקרובים.

חדשה

אבי שלום
יש לי לימונים גדולים עם קליפה עבה האם אפשרי להכין מהם ריבה לא כזו שנימרחת אלה חתיכות וכיצד...»»

אבי מ. (מקצוענ/ית)

ענבי מוסקט הם ענבי מוסקט, אדומים בהירים.

ריבת גזר מכינים כמו כל ריבה, יחס פרי לסוכר 700 גר'...»»

עופרוש

ערב טוב אבי מה זה ענבי מוסקט?אדום?ירוק? והאם יש לך מתכון לריבת גזר?

דויה

מה עם החרצנים?????......
מכינה מענבים ללא חרצנים
יוצא מעדן!

טינוס

אוריק תודה רבה. אנסה ואעדכן איך יצא.

אוריק

לטינוס ריבת משמש
על כל קג משמשים 800 גרם סוכר ו - 300 גרם מים
ממיסים סוכר במים מוסיפים המשמשים...»»

אבי מ. (מקצוענ/ית)

להכין בדיוק כמו מתכון ריבת/קונפיטורה תות שדה.

טינוס

אבי שלום, האם יש לך מתכון של ריבת משמש או קונפיטורת משמש?

דויה

מכינה ללא זנגביל ,מעדן

קטגוריות

מתכוני חגים

טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 15 Apr 2021
שבועות 16 May 2021
ראש השנה 06 Sep 2021
סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
חנוכה 28 Nov 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
● על הדבש ועל קצה המזלג [מידע] - דבורת הדבש חיה ביחידות הנקראות דבוריות (כוורות). אוכלוסייתה של כל דבורית בעונת אסיף הצוף יכולה להגיע...
● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...

הנצפים ביותר

שיפודי ירקות במשרה [אבי מ.] - קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל.
עוגת דבש אגוזי מלך [אבי מ.] -
רוטב שמנת פטריות [dizi] - בלי שמנת
עוגיות בריאות [bali26] - עוגיות
לזניה חלבית [mirich] - פשוט קל והילדים מתים על זה
עוגת שוקולד כהה [אבי מ.] -
כוסיות טרפלס [אבי מ.] -