ריבת תות שדה
* תמונה להמחשה
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» ריבות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
- 1 ק"ג תות שדה
- 1 ק"ג סוכר
- 1 כף מיץ לימון טבעי
דרך הכנה
- שוטפים את תות השדה ומסננים. מסירים את הגבעולים הירוקים מניחים בסיר בעל תחתית עבה ומערבבים עם הסוכר ומיץ הלימון.
- מחממים ומביאים לרתיחה. מסירים את הקצף הנוצר על הנוזל וממשיכים בבישול על להבה בינונית תוך כדי עירבוב עד להמסת הסוכר.
- לבדוק רמת קרישה ולצקת לצנצנות מעוקרות.
-
שיטה נוספת לקבלת קונפיטורה:
יש להניח את תות השדה בסיר ולכסות בסוכר ולהניח למשך לילה, ולבשל לפי ההוראות.
הערות
- ניתן להפחית בכמות הסוכר עד ל-600 גר' סוכר ל-1 קג' פרי.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- קרם ברולה [אבי מ.] - מתכון בסיסי וגיוונים
- לזניה גבינה וירקות [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד חגיגית [אבי מ.] - עוגת שוקולד בציפוי שוקולד לבן
- שולה (אוכל בוכרי) [דלידהברדו] - ארוחת צהרים חורפית
- חביתיות במילוי פטריות [אבי מ.] -
- כופתאות תפו"א למרק [אבי מ.] - כופתאות למרקים סמיכים.
- עוגת גבינת ריקוטה (חלבי) [richs] - המתכונים של ריצ'