גיבץ
תבשיל ירקות מעורבים.
6 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
מרכיבים
1 חציל בינוני
2 בצלים
1 פלפל ירוק
1 פלפל אדום
2 עגבניות בשלות
1/4 קג' שעועית ירוקה (אפשר מקופסה)
1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה
5-6 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות
4 כפות רסק עגבניות
2 כפות אבקת מרק עוף או בשר
2 בצלים
1 פלפל ירוק
1 פלפל אדום
2 עגבניות בשלות
1/4 קג' שעועית ירוקה (אפשר מקופסה)
1/2 חבילה פטרוזיליה קצוצה
5-6 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות
4 כפות רסק עגבניות
2 כפות אבקת מרק עוף או בשר
דרך הכנה
- בסיר גדול מטגנים את הבצל במעט שמן.
- חותכים את כל הירקות לקוביות.
- מוסיפים לסיר את השעועית הירוקה עם כל הירקות , בוחשים מפעם לפעם כדי שהירקות לא יחרכו. ממשיכים לאדות כ-5 דקות, מדי פעם מוסיפים מעט מים חמים. ממשיכים לבשל על אש נמוכה תוך השגחה מתמדת שלא יהיו חסרים נוזלים והירקות לא יחרכו.
- לאחר שהירקות מתרככים מעט, מוסיפים את רסק העגבניות הפטרוזיליה ואבקת המרק ומתבלים לפי הטעם וממשיכים לבשל עד לריכוך מלא של הירקות.
- מגישים חם או בטמפרטורת החדר.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת