פילאף אורז עם פירות יבשים
תבשיל אורז מתובל וריחני בתוספת פירות יבשים.
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות אורז ארוך
1 בצל בינוני קצוץ
1 שן שום קצוצה
5 כפות שמן
3 כוסות מרק זך
1/2 1 כפיות מלח
1 עלה דפנה
תוספת הפירות:
50 גר' מרגרינה או תמאה
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס מישמשים קצוצים
1/4 כוס אגוזי קאשיו
1/4 כפית אבקת קארי
1 בצל בינוני קצוץ
1 שן שום קצוצה
5 כפות שמן
3 כוסות מרק זך
1/2 1 כפיות מלח
1 עלה דפנה
תוספת הפירות:
50 גר' מרגרינה או תמאה
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס מישמשים קצוצים
1/4 כוס אגוזי קאשיו
1/4 כפית אבקת קארי
דרך הכנה
- שוטפים היטב את האורז ומסננים.
- מטגנים בשמן את הבצל והשום רק עד להזהבה, מוסיפים את האורז ומטגנים כ-3 דקות, תוך ערבוב, עד שכל האורז מצופה בשומן והופך שקוף.
- מוסיפים את המרק, המלח ועלה הדפנה ומערבבים.
- מביאים לרתיחה, מקטינים ללהבה נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כמשך כ-20 דקות, עד שכל הנוזלים נספגים באורז.
- מסירים את המכסה ומטים את הסיר, אם עדיין יש מעט מים ממשיכים בבישול עוד מספר דקות.
- מכבים את האש ומניחים מכוסה עוד 5 דקות.
- מחממים את המרגרינה או החמאה במחבת, מוסיפים את הפירות, האגוזים והקארי, מטגנים 3-4 דקות ומוסיפים את כל תכולת המחבת אל האורז.
- מערבבים בעדינות בעזרת מזלג ומכסים.
- מניחים למספר דקות ללא חימום ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- אצבעות לחם שום [moranara] - כמו בסבארו
- מרק כרישה ותפוחי אדמה [אבי מ.] - מרק קטיפתי טעים.
- עוגת טורט שייש לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט שייש אורירית.
- בורקיטס [אבי מ.] - שני סוגי בצק ומלית לבחירה
- סלט פטריות ברוטב טריאקי [מוזית] - מהיר וטעים
- תענוגות שוקולד [אבי מ.] -
- אורז מוקפץ עם חזה עוף וירקות ברוטב סויה [tommf] - ארוחה שלמה בקדירה אחת