פילאף אורז עם פירות יבשים
תבשיל אורז מתובל וריחני בתוספת פירות יבשים.
4 מנות
בישול
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות אורז ארוך
1 בצל בינוני קצוץ
1 שן שום קצוצה
5 כפות שמן
3 כוסות מרק זך
1/2 1 כפיות מלח
1 עלה דפנה
תוספת הפירות:
50 גר' מרגרינה או תמאה
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס מישמשים קצוצים
1/4 כוס אגוזי קאשיו
1/4 כפית אבקת קארי
1 בצל בינוני קצוץ
1 שן שום קצוצה
5 כפות שמן
3 כוסות מרק זך
1/2 1 כפיות מלח
1 עלה דפנה
תוספת הפירות:
50 גר' מרגרינה או תמאה
1/4 כוס צימוקים
1/4 כוס מישמשים קצוצים
1/4 כוס אגוזי קאשיו
1/4 כפית אבקת קארי
דרך הכנה
- שוטפים היטב את האורז ומסננים.
- מטגנים בשמן את הבצל והשום רק עד להזהבה, מוסיפים את האורז ומטגנים כ-3 דקות, תוך ערבוב, עד שכל האורז מצופה בשומן והופך שקוף.
- מוסיפים את המרק, המלח ועלה הדפנה ומערבבים.
- מביאים לרתיחה, מקטינים ללהבה נמוכה, מכסים את הסיר ומבשלים על אש נמוכה כמשך כ-20 דקות, עד שכל הנוזלים נספגים באורז.
- מסירים את המכסה ומטים את הסיר, אם עדיין יש מעט מים ממשיכים בבישול עוד מספר דקות.
- מכבים את האש ומניחים מכוסה עוד 5 דקות.
- מחממים את המרגרינה או החמאה במחבת, מוסיפים את הפירות, האגוזים והקארי, מטגנים 3-4 דקות ומוסיפים את כל תכולת המחבת אל האורז.
- מערבבים בעדינות בעזרת מזלג ומכסים.
- מניחים למספר דקות ללא חימום ומגישים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- טירמיסו [אבי מ.] - המתכון המקורי
- מרובעי שוקולד וקוקוס [אבי מ.] - שתי שכבות בטעם שוקולד ובינהן שכבת קוקוס, ניתן להכין בתבנית מלבנית או עגולה, לא רק לפסח.
- עוגת אגוזים ושוקולד [אבי מ.] - עוגת אגוזי לוז ושוקולד בציפוי קרם שוקולד.
- חזה עוף ממולא [אבי מ.] - מתכון מותאם לפסח.
- עוגת גבינה נימוחה [אבי מ.] - עוגה גבינה ללא תחתית
- עוגת לימון לחה [אבי מ.] - עוגת לימון בחושה קלת הכנה מועשרת בסירופ לימון.
- פנקייקס (חביתיות) [אבי מ.] -