עוגיות חמאה
עוגיות חמאה נימוחות.

30 מנות
אפיה

קושי: בינוני
» עוגיות» או קפה
ציון גולשים:
9
[2 מדרגים]
מרכיבים
250 גר' חמאה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
1/2 1 כוסות סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1/2 2 כוסות קמח
1 כפית אבקת אפיה
1/4 כפית מלח
דרך הכנה
- בקערה בינונית או בקערת מיקסר מקציפים את החמאה והסוכר לתערובת בהירה.
- מוסיפים את הביצה ובוחשים היטב, מנפים את הקמח, אבקת האפיה והמלח ומוסיפים.
- מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מכסים בניילון ומקררים במקרר לשעה.
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- קורצים מבצק כדורים בקוטר 3 ס"מ, מניחים בתבנית על נייר אפיה ומשטחים מעט בעזרת תחתית כוס מקומחת.
- אופים 10-12 דקות עד להזהבה קלה ומוציאים לצינון על רשת.
הערות
ניתן לגלגל את הכדורים בסוכר או באגוזים קצוצים לפני האפיה.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- חצילים ועגבניות [חנהל'ה] - מומלץ בחום - כל-כך פשוט וטעים-טעים...
- טפנד - ממרח זיתים שחורים [אבי מ.] - למריחה על פרוסות לחם קלוי או כמרכיב בממרחים אחרים
- מאפה ברוקולי פיקנטי [אבי מ.] -
- כדורי ביסקויט רום ואגוזים [אבי מ.] - חטיף מתוק קל הכנה, אהוב במיוחד על ילדים.
- קבב רומני אמיתי [אברמוביץ] - מתכון מ-1912
- פשטידת ברוקולי [תמר החמודה] - פרווה
- שוקי עוף בקוקי עם ירקות [רגבקוק] - שוקי עוף