עוגת שוקולד לחה
עוגת קקאו שוקולדית, לחה טעימה וקלת הכנה.
12 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
2 כוסות סוכר
2 ביצים
1 כוס שמן
3/4 2 כוסות קמח
1 כף חומץ רגיל
1 כוס חלב
2 כפיות אבקת סודה לשתיה
2/3 כוס קקאו טוב
50 גר' שוקולד מריר קצוץ (לא חובה)
1 כוס מים רותחים
2 כפיות תמצית וניל
דרך הכנה
- מחממים את התנור ל-175 מעלות, משמנים 2 תבניות אינגליש או תבנית חלולה עגולה.
- מערבבם את קקאו עם המים הרותחים עד להמסת הקקאו, מוסיפים את השוקולד הקצוץ אם משתמשים ומערבבים עד להמסה, מניחים בצד לצינון.
- מערבבים את החלב עם החומץ בקערה, מניחים מספר דקות.
- מערבבים בקערה גדולה את הסוכר, הביצים, השמן והקמח, מוסיפים את תערובת הקקאו ומערבבים.
- מוסיפים את אבקת הסודה לשתיה לחלב ואת תמצית הוניל ומוסיפים לתערובת ומערבבים היטב, התערובת דלילה.
- יוצקים לתבניות ואופים כ-35 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מוציאים ומצננים על רשת.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת