רוטב גריל עם חרדל
רוטב חרדל למריחה בזמן הצלייה.

12 מנות
בישול

קושי: קל הכנה
» רטבים» צהריים - ערב
מרכיבים
1/2 כוס סוכר
1/4 כפית אורגנו טחון
1/2 כפית טימין טחון
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/8 כפית פפריקה חריפה
1/2 כפית קורנפלור
1/2 כוס חומץ
1 כוס מולסה
1 כוס קטשופ
1 כוס חרדל מוכן
2 כפות שמן
1/4 כפית אורגנו טחון
1/2 כפית טימין טחון
1 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
1/8 כפית פפריקה חריפה
1/2 כפית קורנפלור
1/2 כוס חומץ
1 כוס מולסה
1 כוס קטשופ
1 כוס חרדל מוכן
2 כפות שמן
דרך הכנה
- לערבב בסיר את שמונת המרכיבים הראשונים עד שמתקבלת תערובת ממרחית, להוסיף את שאר החומרים ולבשל עד רתיחה, לערבב כל הזמן, להנמיך את הלהבה ולבשל עוד 10 דקות.
- לצננן ולאחסן במקרר.
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת