פֶּסטו החדש!: רוטב חריף לעוף ::

רוטב חריף לעוף

10 מנות

הכנה וקירור

30 דקות ופחות

קושי: קל הכנה

» רטבים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה

מרכיבים

1/4 1 כוסות חומץ תפוחים
1 כפית חרדל מוכן
4 כפיות אבקת צ'ילי
1 כפית פפריקה מתוקה
1/2 2 כפיות סוכר
1 כפית פלפל שחור
1/2 כפית כמון טחון

דרך הכנה

לערבב את כל החומרים בקערה קטנה, להניח את חלקי העוף בכלי שטוח ולצקת 1/4 כוס רוטב על העופות, להפוך לכיסוי מכל הצדדים, להניח כ-20 דקות ולהפוך מדי פעם.
לצלות את העופות על הגריל למרוח עוד 1/4 מהרוטב ולהגיש עם שארית הרוטב ליד.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת