רוטב טריאקי
רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.

10 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» רטבים» או ארוחה קלה
מרכיבים
גירסה 1
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
דרך הכנה
לערבב את כל החומרים ולהניח כשעה לספיגת טעמים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת תפוזים עם סירופ [אבי מ.] - עוגת תפוזים לחה
- עוגיות חמאה פריכות [אבי מ.] - עוגיות חמאה נימוחות ופריכות.
- קורדון בלו [איציקוש] - מנה צרפתית לשניצל
- עוגת שייש 2 [אבי מ.] - עוד עוגת שייש נימוחה.
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- מרק מיניסטרונה [אבי מ.] - מרק ירקות ופסטה איטלקי
- עוגת גבינה קרה [חנהל'ה] - 5 דקות עבודה