רוטב טריאקי
רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.
10 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» רטבים» או ארוחה קלה
מרכיבים
גירסה 1
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
דרך הכנה
לערבב את כל החומרים ולהניח כשעה לספיגת טעמים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- אורז לבן בסיסי וגיוונים [אבי מ.] - מתכון בסיסי עם גיוונים.
- עוגת סולת [לינואל] -
- סלט סלק ובצל [אבי מ.] -
- עוגת דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת.
- אגוזים מסוכרים [אבי מ.] - שתי שיטות הכנה
- בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
- עוגת קרם שניט [אבי מ.] - נקראת גם "נפוליאון", "Mille Feuille", שכבת קרם וניל בין שתי שכבות בצק עלים פריך.