רוטב טריאקי
רוטב יפני לבשרים, עוף וירקות.
10 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» רטבים» בוקר - בראנץ או צהריים - ערב או ארוחה קלה
מרכיבים
גירסה 1
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
1/4 כוס רוטב סויה
2 כפות חרדל מוכן
1 כף סוכר חום
1/2 כף ג'ינג'ר כתוש
2 כפות שמן
גירסה 2
1/4 1 כוס סוכר חום
1 כוס רוטב סויה
1 כף ג'ינג'ר כתוש
1 שן שום כתושה
1 כף שמן שומשום
גירסה 3
1 כף ג'ינג'ר כתוש
2 שיני שום כתושות
1 בצל קטן קצוץ
1 כוס רוטב סויה קל
1/2 כוס יין שרי(לא שרי ברנדי) או יין אורז
גירסה 4
8 כפות רוטב סויה
1/3 כוס יין לבן יבש
2 שיני שום כתושות
1 כפית זנגביל טרי קצץ דק
1/2 1 כפיות סוכר
דרך הכנה
לערבב את כל החומרים ולהניח כשעה לספיגת טעמים.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת