סלט כרוב בסגנון סיני
* תמונה להמחשה
6 מנות
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» סלטים» בוקר - בראנץ
ציון גולשים:
10
[7 מדרגים]
מרכיבים
- 1 כרוב רגיל פרוס לרצועות דקות
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/4 כוס שמן רגיל
- 1/4 כוס סוכר
- 1/4 כוס חומץ בן-יין אדום
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 100 גר' פקאנים שבורים או אגוזי מלך
- 50 גר' צנוברים
- 50 גר' שומשום
- מלח לפי הטעם
דרך הכנה
- לטגן במעט שמן את הפקאנים הצנוברים והשומשום להשחמה קלה.
- לערבב בקערת הגשה עם עלי הכרוב הפרוס ולהניח בצד עד להגשה.
- להכניס לצנצנת את השמנים, הסוכר, החומץ והסויה, לסגור ולנער היטב.
- לפני הגשה לנער את הצנצנת שוב לצקת על הסלט בקערה ולהגיש מיד.
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● ביצים [תזונה] - ...
- ● ברכות משולחן ראש השנה בחמישה צבעים [בריאות] - ייעוץ מדעי: מרב מור אופיר, תזונאית קלינית ויועצת מדעית למועצת הצמחים...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - תוספי מזון [מידע] - פרק 3 - תוספי מזון...
- ● איך לבחור את תפוחי האדמה למרק חורפי מחמם ומעשיר באנרגיה? [מידע] - מרק עם תפוחי אדמה לחימום והעשרה באנרגיה בימי החורף קיבוצי חבל מעון, מגדלי תפוחי אדמה וגזר "דוד...
- ● "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
הנצפים ביותר
- עוגת שמרים ופרג [אבי מ.] - עוגת שמרים אירופאית במלית פרג.
- עוגת שוקולד ללא קמח [אבי מ.] - עוגת שוקולד ושקדים טחונים ללא קמח בציפוי שוקולד.
- עוגת טורט שייש לפסח [אבי מ.] - עוגת טורט שייש אורירית.
- עוגת אופרה [אבי מ.] - עוגת שכבות ביסקוויט שקדים קרם חמאה ומוס.
- עוף ברוטב שזיפים [אבי מ.] -
- תפוחי אדמה אפויים [אבי מ.] -
- טורט דבש [אבי מ.] - עוגת דבש מתובלת לראש השנה ולא רק.