קרם קפוצ'ינו

3 מנות
הכנה וקירור

קושי: קל הכנה
» קינוחים» צהריים - ערב
מרכיבים
250 גר' גבינת מסקרפונה(רק)
1/2 גביע יוגורט
1 כף ליקר קפה(טיאה מריה)
1/2 כף סוכר (או לפי הטעם)
1 שקית סוכר וניל
1 כפית קפה נמס טוב
1/2 מיכל שמנת מתוקה
לקישוט:
אבקת קקאו
9 פולי קפה מצופים שוקולד לקישוט
1/2 גביע יוגורט
1 כף ליקר קפה(טיאה מריה)
1/2 כף סוכר (או לפי הטעם)
1 שקית סוכר וניל
1 כפית קפה נמס טוב
1/2 מיכל שמנת מתוקה
לקישוט:
אבקת קקאו
9 פולי קפה מצופים שוקולד לקישוט
דרך הכנה
מקציפים את הגבינה היוגורט והליקר עד לקבלת תערובת קלה, מקציפים בקערה נוספת את השמנת עם הסוכר, סוכר הוניל ואבקת הקקאו עד לקבלת קצפת יציבה, מקפלים את הקצפת לתערובת הגבינה-יוגורט ויוצקים לספלים, לא עד הסוף, מצננים במקרר ל-4 שעות לפחות מכוסים בניילון צמיד.
להגשה מפזרים מעל מעט קקאו טוב ומניחים 3 פולי קפה מצופים שוקולד בכל ספל.
להגשה מפזרים מעל מעט קקאו טוב ומניחים 3 פולי קפה מצופים שוקולד בכל ספל.
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- לחמניות גבינה מהירות [אורזיגל] - תמיד קוטפות מחמאות
- מאפה איטריות וירקות [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד טובה [אבי מ.] - עוגת שוקולד מצוינת לכל מטרה
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -
- עוגת שוקולד ומוס שוקולד לבן [אבי מ.] - מוס שוקולד לבן על בסיס עוגת שוקולד בציפוי שוקולד מריר.
- מרק בצל מדהים! [אושרת ל.] -
- רוטב דבש לימון לסלט [אבי מ.] -