Pesto
תפריט
ו', 14 מאי 2021, 14:03
110469 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto
» אפיה ומאפים » עוגות גבינה

עוגת גבינה דבש

עוגת גבינה שמנת, ריקוטה ודבש.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 8731   

עוגת גבינה דבש
10 מנות
אפיה
עתיר קלוריות
30 דקות עד שעתיים
קושי: בינוני
» עוגות
 
מרכיבים

לתחתית:
100 גר' חמאה
2 כפות דבש
1/2 1 כוסות פרורי ביסקויט
3/4 כוס שקדים קלופים
1/4 כפית מלח
למלית:
500 גר' גבינת שמנת
500 גר' גבינת ריקוטה
1/2 כוס +כף סוכר
1/2 כוס+ כף דבש
4 ביצים גדולות
2 כפיות תמצית וניל
1/2 כפית תמצית לימון

דרך הכנה
  1. להכנת התחתית, מחממים את התנור ל-180°.
  2. ממיסים בסיר קטן את החמאה עם הדבש ומניחים בצד.
  3. מכניסים את השקדים למעבד מזון ומפעילים עד לקבלת תערובת פירורית, מעבירים לקערה ומוסיפים את פירורי הביסקויט ומערבבים.
  4. יוצקים את תערובת החמאה-דבש על התערובת ומוסיפים את המלח, מערבבים היטב, משטחים את התערובת בתבנית קפיצית 24-26 על התחתית וכ-2.5 ס"מ על הדפנות ומהדקים.
  5. מכניסים את התבנית לתנור ואופים עד להזהבה, מוציאים ומצננים.
  6. מערבבים את חומרי המלית היטב ויוצקים לתבנית.
  7. מורידים את חום התנור ל-150°, מניחים כלי עם מים בתחתית התנור ומכניסים את התבנית לתנור, מניחים נייר אלומיניום באופן חופשי על התבנית ואופים כשעה ו-10 דקות.
  8. מצננים על רשת.
     

 

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
2
אבי מ. (מקצוענ/ית)
כוס דבש = 360 גר'.
1
פרלין
שלום אבי,
איך אני ממירה דבש בגר' לכמות של כוס?
עוגת גבינה דבש By , 2005-03-28T21:17:11+02:00 עוגת גבינה דבש עוגת גבינה שמנת, ריקוטה ודבש. Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 10 Tags: none Ingredients: - לתחתית: 100 גר' חמאה 2 כפות דבש 1/2 1 כוסות פרורי ביסקויט 3/4 כוס שקדים קלופים 1/4 כפית מלח ... Instructions: להכנת התחתית, מחממים את התנור ל-180°. ממיסים בסיר קטן את החמאה עם הדבש ומניחים בצד. מכניסים את השקדים למעבד מזון ומפעילים עד לקבלת תערובת...
​
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר