Pesto
תפריט
ד', 11 דצמ 2019, 04:23
110436 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

עוגות שוקולד במלית גבינה

עוגות שוקולד אישיות במלית גבינה.    

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 6449   

עוגות שוקולד במלית גבינה
12 מנות
אפיה
קושי: קל הכנה
» עוגיות
ציון גולשים: 10
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
12 עוגות אישיות
1 כוס קמח
1/2 כוס סוכר
3 כפות קקאו
1/2 כפית אבקת סודה לשתיה
1/3 כוס מים
1 ביצה
1/4 כוס שמן
2 כפיות חומץ

למלית הגבינה:
125 גר' גבינת שמנת
1/3 כוס סוכר
1 ביצה
דרך הכנה
  1. מרססים עטרות נייר גדולות בספרי שמן ומניחים בתבנית שקעים(12).
  2. מחממים את התנור ל-180 מעלות.
  3. מערבבים את כל חומרי המלית ומניחים בצד.
  4. מנפים לקערה את הקמח, הסוכר, הקקאו ואבקת הסודה לשתיה, בקערה נוספת מערבבים את המים, הביצה, השמן והחומץ, מערבבים עם החומרים היבשים.
  5. יוצקים את התערובת לכל תבנית עד ל-1/4 הגובה, מניחים מעל כף תערובת גבינה במרכז, יוצקים שוב מעל מתערובת הקקאו עד ל-2/3 גובה העטרת הנייר.
  6. אופים כ-20 דקות, מוציאים ומצננים על רשת.
  7. ניתן לצקת את תערובת הקקאו עד ל-2/3 גובה התבנית ולהניח 1 כף תערובת גבינה מעל, לפזר מעל מעט שוקולד מריר מגורד.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
6
אני אישית אהבתי אותו מאוד... כנראה שאצטרך להיסתכל בכל המתכונים שלך !
5
ראובן מ. (עורך)
אחוז השומן לא משפיע כ"כ על החמיצות. כנראה הסוג שנבחר או החומץ שהשתמשו בו (המשתמש כאן להפעלת הסודה).
4
או בעצם להכין את העוגות ללא מילוי?
3
אבי שלום, אפשר להחליף את הגבינת שמנת בגבינה רגילה 5% שומן?
2
ציון 10
מתכון שילדי מאוד אהבו. מאוד טעים.
1
ציון 10
מתכון שילדי מאוד אהבו. מאוד טעים.
עוגות שוקולד במלית גבינה By , 2005-03-28T07:19:43+02:00 עוגות שוקולד במלית גבינה עוגות שוקולד אישיות במלית גבינה. Prep Time: PT20M Cook time: Yield: 12 Tags: none Ingredients: - 12 עוגות אישיות1 כוס קמח1/2 כוס סוכר3 כפות קקאו1/2 כפית אבקת סודה לשתיה1/3 כוס מים1 ביצה1/4 כוס שמן2 כפיות חומץלמלית הגבינה:... Instructions: מרססים עטרות נייר גדולות בספרי שמן ומניחים בתבנית שקעים(12). מחממים את התנור ל-180 מעלות. מערבבים את כל חומרי המלית ומניחים בצד. מנפים לקערה את הקמח, הסוכר, הקקאו וא...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
  • אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
  • ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר