פֶּסטו החדש!: עוגת תפוחים בחושה ::

עוגת תפוחים בחושה

* צילום תוצאה

12 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: קל הכנה

» בוקר - בראנץ או קפה

מרכיבים

גודל/סוג תבנית: תבנית אינגליש קייק

דרך הכנה

לחמם תנור ל-160 מעלות
לפזר מעט קמח על התפוחים הקצוצים ולערבב
להקציף היטב את הביצה עם הסוכר, ציפורן, מלח והוויניל
להוסיף את השמן והחלב ולערבב היטב
לנפות חלק מהקמח (אפשר עם מסננת) מעל התערובת, להוסיף עליו את אבקת האפיה וסודה לשתיה ולקפל בעזרת מרית, מעכשיו הכל חייב להיעשות במהירות עד לתנור
להמשיך להוסיף קמח עד שהתערובת יציבה אך נוטפת - לא יבשה וקשה מדי!
להוסיף את התפוחים ולקפל במהירות לתערובת
ליצוק לתבנית אינגליש חד פעמית או רגילה מרופדת בניר אפייה
להכניס מיד לתנור ל-25 דקות או עד שקיסם נעוץ בעוגה יוצא לח אך לא משחה
שימו לב לא לאפות יתר על המידה - העוגה תתיצב בחוץ על רשת (גם בתוך התבנית)

חום תנור: 160 מעלות

הערות

ניתן להוסיף אגוזי מלך קצוצים בשלב הכנסת התפוחים.

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

♥ ♥ ♥

קטגוריות

מתכוני חגים

כתבות, הדרכה, מידע

● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
● פרחי מאכל [מידע] - ...
● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...

הנצפים ביותר

עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
מוס שוקולד [אבי מ.] -
פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת