קנלוני במילוי גבינות
קנלוני צמחוני טעים מאוד
* צילום תוצאה
6 מנות
בישול ואפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- חבילת קנלוני
- 250 גרם גבינת עיזים או כבשים או בולגרית
- 250 גרם גבינת פטינה או גבינה 5%
- 200 גרם גבינת מוצרלה מגורדת
- חבילת תרד או צרור רוקט
- 2 כפות פירורי לחם
- 1 ביצה
- מעט פלפל לבן
- 5 עגבניות בשלות
- כוס רסק עגבניות
- 3 כוסות מים
- 4 עלי בזיליקום
- קמצוץ אורגנו
- 2 שיני שום
- 1 בצל בינוני קצוץ דק
- מלח לטעמך
- פלפל שחור לטעמך
דרך הכנה
רוטב העגבניות
- לחתוך את העגבניות לרבעים ולהניח במחבת גדולה שתכיל את כל הרוטב
- לחמם ללא מים עד שהעגבניות מתרככות
- להוסיף את הבצל ולהמשיך עוד 2 דקות
- להוסיף את המים עם רסק העגבניות והתבלינים
- לבשל על חום נמוך כחצי שעה, או עד שהתערובת חלקה. אם יש צורך, ניתן לרסק הכל במוט בלנדר. לכבות לאחר ההכנה.
- לערבב את הגבינות למצב משחתי
- לאדות את התרד/רוקט ולקצוץ דק
- להוסיף פלפל לבן לפי הטעם האישי
- להוסיף את פירורי הלחם והביצה ולערבב הכל יחד
- להכניס את התערובת לשקית זילוף
- לצקת שכבה דקה של רוטב העגבניות על תחתית קערת האפיה
- למלא כל שפופרת קנלוני בעזרת זילוף ולהניח בתבנית בשיכבה אחת עם מעט רוווח ביניהן
- אם צריך להוסיף שכבה, יוצקים רוטב על השכבה הקיימת ומוסיפים עוד קנולי ממולא
- לכסות עם יתרת הרוטב
- לעטוף את התבנית ברדיד אלומיניום ולחורר מעל כדי שהאדים יולכו לצאת.
- להכניס לתנור חם באפיית טורבו כ-20 דקות 160 מעלות
- להוציא, לגרד פרמז'ן מעל ולהכניס שוב לתנור למצב גריל עליון לכמה דקות עד שהגבינה מותכת מעט.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- פטה פטריות ואגוזים [אבי מ.] - חלבי
- רוטב טופי קרמל [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים
- עוגת מייפל [shnai95] - טובה וקלה להכנה
- קלצונה במילוי גבינות [אבי מ.] -
- מרק פלפלים אדומים [אבי מ.] -
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- נתחי עוף מוקפצים [אבי מ.] - תאילנדי