כדורי עוף פריכים
* צולם עי רגבקוק

20 מנות
טיגון עמוק

» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[4 מדרגים]
מרכיבים
- 1 ק"ג חזה עוף חתוך גס
- 1 בצל קצוץ גס
- צרור כוסברה
- 0.5 כפית פלפל לבן
- 1 כפית פפריקה
- ניתן להוסיף פלפל חריף קצוץ
- 2 ביצים
- 1 כפית חרדל דיז'ון
- פירורי לחם מתובלנים בחצי כפית פלפל שחור וכפית מלח
- כף שומשום
דרך הכנה
- לטחון את חזה העוף יחד עם המרכיבים
- ליצור כדורים קטנים בידיים רטובות
- לטבול כל כדור בבלילה של ביצה וחרדל
- לגלגל בפירורי לחם ושומשום
- לטגן בשמן עמוק חם עד להשחמה משני הצדדים
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת