Pesto
תפריט
ג', 11 פבר 2025, 23:58
110501 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

טארט תותים פיסטוקים ומי ורדים

   
מאת: mirich ::: צפיות: 7779   

טארט תותים פיסטוקים ומי ורדים
6 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים: 10
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • 150 גר' פיסטוקים קלופים לא קלוים
  • כוס גר' קמח תופח
  • 1/2 כפית הל
  • כוס סוכר
  • 200 גר' חמאה רכה
  • 3 ביצים
  • 2 כפות חלב
  • 3 כפות מי ורדים
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 750 גר' אבקת סוכר
  • סלסלת תותים

דרך הכנה
  1. טוחנים דק את הפיסטוקים במעבד המזון.
  2. מערבבים את הקמח , הסוכר, ההל והפיסטוקים לתערובת אחידה.
  3. במיקסר מערבבים את החמאה עם החלב ו -2 כפות ממי ורדים, מוסיפים את הביצים אחת אחת  עד ליצירת עיסה אחידה ומוסיפים בהדרגה את תערובת הקמח והפיסטוקים ומערבבים עד ליצירת בצק אחיד.
  4. מרפדים את הבצק בתבנית עגולה עם דפנות גבהות ומרפדים את הדפנות גם כן בבצק אופים בחום של 180 מעלות עד שהקיסם יוצא יבש. מוצאיים מהתנור ומצננים.
  5. מקציפים את השמנת עם כף ממי הורדים ואבקת הסוכר עד שנוצר קצף קשיח.
  6. פורסים את חלק מהתותים לחצי ומרפדים איתם את תחתית הבצק יוצקים מעל את הקצפת ומקשטים בתותים שנשארו.

 

 

 

 

תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
5
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
4
750 גר' סוכר?
3
mirich (מקצוענ/ית)
אפשרי להחליף את הפיסטוקים באגוזים או שקדים
2
במה אפשר להחליף את הפיסטוקים
1
ראובן מ. (עורך)
ציון 10
נשמע ונראה מעולה!
ונתת לי רעיון לבצק..
טארט תותים פיסטוקים ומי ורדים By , 2013-12-26T10:02:50+02:00 טארט תותים פיסטוקים ומי ורדים Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 150 גר' פיסטוקים קלופים לא קלוים כוס גר' קמח תופח 1/2 כפית הל כוס סוכר 200 גר' חמאה רכה 3 ביצ... Instructions: טוחנים דק את הפיסטוקים במעבד המזון. מערבבים את הקמח , הסוכר, ההל והפיסטוקים לתערובת אחידה. במיקסר מערבבים את החמאה עם החלב ו -2 כפות ממי ורדים, מוסיפים את ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר