Pesto
תפריט
ש', 18 ינו 2020, 18:57
110438 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סופלה גבינת עזים ובזיליקום

   

מאת: mirich ::: צפיות: 6370   

סופלה גבינת עזים ובזיליקום
4 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים: 9.5
[2 מדרגים]
 
מרכיבים
  • כף קמח
  • כף חמאה
  • 1/2 כוס חלב
  • 2 ביצים מופרדות
  • חבילת פרומעז מגוררת
  • קופסאת גבינת שמנת 5%
  • 3 גבעולים של בזיליקום
  •  מלח פלפל
דרך הכנה
  1. בסיר קטן ממסים את הקמח עם החמאה והחלב עד שנוצרת תערובת אחידה.
  2. מורידים מהאש ומוסיפים את החלמונים, המלח הפלפל, הגבינות והבזילקום ומערבבים היטב.
  3. מקציפים את החלמונים ומוסיפים בזהירות לתוך התערובת
  4. יוצקים את התערובת לתבנית אופים בחום של 180 מעלות חצי שעה.
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
4
ציון 10
♥ ♥ ♥ המלצת המערכת
3
tommf (מקצוענ/ית)
ציון 9
הי mirich. מתכון קל וחמוד לכל השנה. אני חושב שחלה טעות בסעיף 3. את החלבונים יש להקציף ולהוסיף לאט לתוך...»»
2
mirich (מקצוענ/ית)
מקציפים רק את החלמונים
1
האם את החלבונים יש להקציף ולהוסיף לתערובת?
סופלה גבינת עזים ובזיליקום By , 2013-04-27T10:17:48+03:00 סופלה גבינת עזים ובזיליקום Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - כף קמח כף חמאה 1/2 כוס חלב 2 ביצים מופרדות חבילת פרומעז מגוררת קופסאת גבינת שמנת 5% 3 גבעולים ש... Instructions: בסיר קטן ממסים את הקמח עם החמאה והחלב עד שנוצרת תערובת אחידה. מורידים מהאש ומוסיפים את החלמונים, המלח הפלפל, הגבינות והבזילקום ומערבבים היטב. מקציפים את הח...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
  • "למה העוגה לא הצליחה?" [הדרכה] - סיבות אפשריות לחלק מהבעיות באפית עוגות,...
  • פרחי מאכל [מידע] - ...
  • חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
  • סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
  • לחם בקלות - חלק ב' [הדרכה] - בהמשך לסדרה על הכנת לחמים, נדבר על אפשרויות שונות בהכנת המרקם, על הגימור וכמויות....
הנצפים ביותר