פשטידת קישואים
נראית כמו פיצה וטעימה מאוד
8 מנות
אפיה
דל שומן
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- 1 ק"ג בצק עלים מוכן
- 5 קישואים גדולים או 5 זוקינים + 1
- 1 בצל גדול קלוף
- 1 שן שום כתושה
- 3/4 כוס קמח לבן
- 1 כוס חלב
- 4 ביצים גדולות
- 3/4 כוס גבינת מוצרלה מגורדת ועוד קצת
- 1/2 כפית אבקת מרק עוף.
- 1/2 כפית גריל עוף.
- 1/2 כפית פפריקה מתוקה.
- מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם
תבנית עגולה 28 לפאי
דרך הכנה
- מרדדים את בצק העלים קלות וחותכים חתיכה שתכסה את התבנית עם שוליים בגובה 2-3 ס"מ.
- מגרדים לתוך קערת עבודה את 5 הקישואים והבצל על פומפיה גסה.
- סוחטים מעט את הקישואים והבצל המגורדים מהנוזלים שלהם.
- מוסיפים לקערת העבודה את כל שאר המרכיבים (למעט הקישוא הנוסף) ומערבבים היטב.
- שופכים את הבלילה מעל הבצק ומישרים.
- את הקישוא-זוקיני הנוסף חותכים לפרוסות עגולות, מפזרים מעל הבלילה עם מעט מוצרלה.
- אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-45 דקות עד להזהבה קלה של החולק העליון.
הערות
ניתן להחליף את המוצרלה בפרמז'אן למי שאוהב טעמי גבינה עזים יותר, אבל אז יש לשים פחות גבינה.
ניתן להוסיף פטריות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מרק ברוקולי ותירס [אבי מ.] -
- רוטב צימיצורי [אבי מ.] - רוטב להשריה או כתוספת למאכלי גריל.
- עוגת קוקוס [אבי מ.] - עוגת טורט קוקוס קלילה.
- פנקייקס (חביתיות) [אבי מ.] -
- פשטידת תרד [אבי מ.] - פשטידת תרד שמתאימה גם לפסח.
- עוגת לימון לחה [אבי מ.] - עוגת לימון בחושה קלת הכנה מועשרת בסירופ לימון.
- עוף אפוי עם תפו"א ובצל בטעם מתקתק [סביון] -