נגיעות עוף עם גזר על מצע אורז לבן
מנה יפה ומתאימה גם לארועים
* צילום התוצאה

6 מנות

ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- חצי קילו חזה פרגית חתוך לנתחים קטנים
- 4 גזרים חתוכים דק
- 1 בצל קצוץ דק
- צרור פטרוזיליה,נענע,שמיר קצוץ דק
- 2 כוסות אורז לבן
- 3 כפות שמן
- מלח, פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- לבשל את האורז ב-3 כוסות מים עם קצת מלח, בשול מלא
- לשטח את האורז בכלי הגשה
- במחבת גדולה לטגן את נתחי הפרגית עד לצריבה שחומה
- להוסיף את הבצל והגזר החתוכים דק דק ולערבב עם נתחי הפרגית ולהמשיך לאדות עם מכסה עד שיתרככו
- להוסיף את הפטרוזיליה קצוצה דק
- לתבל עם התבלינים ולהוסיף חצי כוס מים
- להמשיך לאדות במחבת מכוסה עוד כ10 דקות
- להעביר מיד את תכולת המחבת על האורז שבכלי הגשה, האורש יקבל מיד את הטעמים המשגעים.
- להגיש חם
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מאפינס גבינות [אבי מ.] - מאפינס גבינות קוטג' וצ'אדר.
- סלט כרובית [אבי מ.] -
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- מרק חומוס איטלקי [אבי מ.] -
- רולדות בצק פריך מקמח מלא [אורן בר] - ללא מרגרינה
- עוגת שוקולד פאדג' ושקדים [אבי מ.] -
- מיני עוגות שוקולד [אבי מ.] - עוגות שוקלדיות אישיות כהות ולחות