Pesto
תפריט
א', 20 ספט 2020, 21:24
110456 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

פאי גבינה

טעים מאוד לאוהבי עוגות גבינה    

מאת: התנתקות ::: צפיות: 3045   

* תמונה להמחשה. צילום: muriel amaury
פאי גבינה
שעתיים ויותר
 
מרכיבים
בסיס
  • 200 גרם מחמאה
  • 1 ביצה
  • תמצית וניל 
  • 300 גרם קמח
  • 120 גרם סוכר
מלית:
  • 100 גרם גבינה לבנה {אני משתמשת ב5%
  • 100 גרם גבינת שמנת טבעית .{ סימפוניה 5% או נפוליון לפי הצורך}
  • 50 גרם סוכר
  • תמצית וניל
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • 1 שמנת מתוקה
לציפוי:
  • 2 חפ' שוקולד לבן
  • חצי מיכל שמנת מתוקה

גודל/סוג תבנית: תבנית פאי גודל 24
דרך הכנה
  1. להכנת הבסיס האפוי יש לערבב את החומרים, לרדד ולהכניס לתבנית. לאפות עד שמשחים קלות.
  2. לערבב היטב את כל חומרי המלית ולהניח בצד
  3. מקציפים שמנת מתוקה אחת  עם אינסטנט פודינג וניל
  4. מאחדים את שתי התערובות יחד ומשטחים על הבסיס האפוי
  5. מכניסים להקפאה עד התיצבות ובמקביל מכינים את הציפוי:
  6.  ממיסים מערבבים את השוקולד והשמנת לקרם חלק 
  7. מצננים מעט ושופכים על העוגה 
  8. אפשר לקשט לאחר מכן כיד הדימיון הטובה פרי או שוקולד מריר מומס  ולקשט עם קיסם
תגובות חברים:
מקרא: ערוך תגובה   :::   מחק תגובה   :::   ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
פאי גבינה By , 2012-02-26T07:26:12+02:00 פאי גבינה טעים מאוד לאוהבי עוגות גבינה Prep Time: PT20M Cook time: שעתיים ויותר Yield: 0 Tags: none Ingredients: - בסיס 200 גרם מחמאה 1 ביצה תמצית וניל  300 גרם קמח 120 גרם סוכר מל... Instructions: להכנת הבסיס האפוי יש לערבב את החומרים, לרדד ולהכניס לתבנית. לאפות עד שמשחים קלות. לערבב היטב את כל חומרי המלית ולהניח בצד מקציפים שמנת מתוקה אחת ...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר