עוגת גבינה אפויה
טעימה וקלילה
* צילום תוצאה

8 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 200 גר' ביסקוויטים קקאו שבורים
- 50 גרם חמאה מומסת
- 1 כף ברנדי/יין
- 500 גרם גבינה לבנה 9%
- 3 ביצים מופרדים
- 2 כפות פודינג וניל
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1 סוכר וניל
- 1 כף גרדת לימון
דרך הכנה
- לערבב את הביסקוויטים, החמאה וברנדי לתערובת ולשטח על בסיס התבנית
- לשים בקערה את הגבינה, 3 חלמונים, 3/4 כוס סוכר, סוכר וניל, שמנת חמוצה ולערבב בעדינות
- להוסיף את כפות הפודינג ולערבב עד שלא יהיו גושים
- להקציף 3 חלבונים עם 1/4 כוס סוכר לקבלת קצף קשה
- להוסיף את הקצף לתערובת הגבינה ולערבב בעדינות
- להעביר לתבנית המרופדת בביסקווטים את התערובת הסופית
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- שיפודי ירקות במשרה [אבי מ.] - קוביות ירקות במשרה קוראני לצליה על גריל.
- פארנסיפ וירקות מזוגגים בתנור [אבי מ.] - מתכון פארנסיפ וירקות מזוגגים בתנור של השף שלום שטרית.
- כדורי שפע [אירנצוק] - כדורי "בשר" צמחוניים
- אורז עם חזה עוף טחון - מיוחד וקל הכנה [אורזיגל] - מתובל בבהארט ונענע
- טרפלס קרמל [אבי מ.] -
- כבדי עוף ביין אדום, צנוברים ופטריות [tommf] - מנה קלאסית המוגשת על פירה תפוחי אדמה
- מרק פטריות בשמנת [אבי מ.] -