פֶּסטו החדש!: עוגת פתיתי שוקולד ::

עוגת פתיתי שוקולד

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 8917

12 מנות

אפיה

30 דקות עד שעתיים

קושי: בינוני

» עוגות» קפה

ציון גולשים: 10

[1 מדרגים]

מרכיבים

100 גר' מרגרינה או חמאה רכה
1/2 1 כוסות סוכר
2 כפיות תמצית וניל
4 ביצים
3 כוסות קמח רגיל
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
1/4 כפית מלח
3/4 כוס שמנת חמוצה
150 גר' פתיתי שוקולד או שוקולד מריר מגורד גס

דרך הכנה

להקציף את המרגרינה עם הסוכר והוניל עד לקציפה בהירה ונפוחה, להוסיף את הביצים אחת אחר השניה, תוך כדי הקצפה.
לנפות את הקמח אבקת האפיה הסודה לשתיה והמלח, ולהוסיף לתערובת לסירוגין עם השמנת החמוצה, להוסיף את פתיתי שוקולד.
לצקת לתבנית גוגלהוף משומנת היטב ומקומחת.
לאפות בתנור שחומם מראש לחום בינוני כ-50-40 דקות.
לצנן בתבנית על רשת צינון.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

תגובות חברים:

מקרא:

ערוך תגובה :::

מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה

ראובן מ. (עורך)

זמן אפיה תמיד נתון לשינוי ואפויו של התנור.
תבנית חלולה גבוהה מתאימה לסוג העוגה.

nogarybko

ציון 10

מה ישתנה בדרך ההכנה או בזמן האפייה עבור תבנית אפיה אמריקאית חלולה גבוהה בעלת תחתית מתפרקת?
תודה

אבי מ. (מקצוענ/ית)

גם וגם (-:

חולה על אפיה

אבי מה אתה יותר אוהב לאפות דברים מתוקים וקינוחים או לבשל עיקריות???

אבי מ. (מקצוענ/ית)

כנסי לעמוד "עוגות בחושות", למעלה תמונת עוגת גוגלהוף.
תבנית חלולה היא תבנית עם ארובה מרכזית, תבנית...»»

meytal

מהי תבנית גוגלהוף? מהי תבנית חלולה? האם הכוונה לתבנית פלא?

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 18 Sep 2020
סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
חנוכה 10 Dec 2020
טו בשבט 27 Jan 2021
פורים 25 Feb 2021
פסח 27 Mar 2021
יום העצמאות 14 Apr 2021
שבועות 16 May 2021

כתבות, הדרכה, מידע

● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...

הנצפים ביותר

מרק כרישה ותפוחי אדמה [אבי מ.] - מרק קטיפתי טעים.
נודלס מוקפץ עם רצועות עוף [שונט] -
אצבעות לחם שום [moranara] - כמו בסבארו
תבשיל תפוחי-אדמה ושעועית ירוקה [אם הנסיכות] -
סלט פטריות ברוטב טריאקי [מוזית] - מהיר וטעים
תפוחי עץ מצופים [אבי מ.] - תפוחי עץ על מקל בציפוי קרמל קשיח.
אורז מוקפץ עם חזה עוף וירקות ברוטב סויה [tommf] - ארוחה שלמה בקדירה אחת