עוגיות שוקולד שחיתות
ללא מרגרינה
* צילום: Kimberly Vardeman

35 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגיות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
אני השתמשתי בקמח מלא ובסוכר חום אבל אפשר כמובן להמיר לרגיל:
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 2 ביצים
- 1 סוכר וניל
- 3/4 1 כוסות קמח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- חבילת שוקולד מריר קצוצה גס או כוס שוקולד צ'יפס 60% (ניתן להשיג בסופרים של חברת כרמית)
דרך הכנה
- לשים יחד את כל החומרים פרט לשוקולד במיקסר או מערבבים עם כף.
- מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם כף לפיזור אחיד. העיסה יוצאת דביקה.
- בתבנית של התנור שמים נייר אפיה ומשמנים אותו קלות.
- בעזרת כף יוצרים עוגיות על התבנית. קחו בחשבון שהן משתטחות ומתפשטות אז עשו מרווחים ושימו מעט מהעיסה בכל עוגיה.
- אופים כרבע שעה בחום בינוני. תזהרו לא לאפות יותר מידי ויש שאוהבים אותן אפילו לא אפויות לגמרי. כשהן חמות הן משהו משגע וקשה להתאפק לא לחסל את כולן, אבל הן גם טעימות מאוד למחרת.
הערות
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


1
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- מיני עוגות לימון במלית קרם לימון [אבי מ.] - עוגות לימון אישיות.
- חזה עוף במישרה ים תיכוני [אבי מ.] -
- רצועות עוף בג'ינג'ר ודבש [אבי מ.] -
- גלילות פילו במלית פרג [אבי מ.] - גלילות בצק פילו פריך במלית פרג.
- רוטב דבש ואגוזי פקאן [אבי מ.] - ליציקה על פטריות, בשר מעושן וירקות.
- פאי תפוחי אדמה [tommf] - אי אפשר להפסיק לאכול
- מתאבני גבינה וסלמון מעושן [אבי מ.] - מתאבנים גבינה וסלמון קלי הכנה