עוגיות שוקולד שחיתות
ללא מרגרינה
* צילום: Kimberly Vardeman

35 מנות
אפיה

קושי: קל הכנה
» עוגיות» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
אני השתמשתי בקמח מלא ובסוכר חום אבל אפשר כמובן להמיר לרגיל:
- 1/2 כוס שמן
- 1 כוס סוכר
- 1/4 כוס קקאו
- 2 ביצים
- 1 סוכר וניל
- 3/4 1 כוסות קמח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/4 כפית מלח
- חבילת שוקולד מריר קצוצה גס או כוס שוקולד צ'יפס 60% (ניתן להשיג בסופרים של חברת כרמית)
דרך הכנה
- לשים יחד את כל החומרים פרט לשוקולד במיקסר או מערבבים עם כף.
- מוסיפים את השוקולד ומערבבים עם כף לפיזור אחיד. העיסה יוצאת דביקה.
- בתבנית של התנור שמים נייר אפיה ומשמנים אותו קלות.
- בעזרת כף יוצרים עוגיות על התבנית. קחו בחשבון שהן משתטחות ומתפשטות אז עשו מרווחים ושימו מעט מהעיסה בכל עוגיה.
- אופים כרבע שעה בחום בינוני. תזהרו לא לאפות יותר מידי ויש שאוהבים אותן אפילו לא אפויות לגמרי. כשהן חמות הן משהו משגע וקשה להתאפק לא לחסל את כולן, אבל הן גם טעימות מאוד למחרת.
הערות
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה :::
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה


1
ציון 10
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- כרוב ממולא [אבי מ.] -
- טראפל קלאסי [אבי מ.] -
- קיש ברוקולי [אבי מ.] - מאפה ברוקולי וגבינה, כמנה עיקרית או תוספת.
- קבב רומני [אבי מ.] -
- עוגת מוס פסיפלורה [אבי מ.] - עוגת מוס פסיפלורה בזיגוג הפרי.
- לביבות גבינה [אבי מ.] - לביבות גבינה מעודנות
- עוגת גבינה פירורים ושמנת [אבי מ.] -