עוגיות הפתעה שוקולד
קרמוגית כיפית
* צילום תוצאה.
30 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
10
[3 מדרגים]
מרכיבים
- 100 גרם סוכר
- 200 גרם חמאה
- 300 גרם קמח
- 1 ביצה
- 20-25 מדליוני שוקולד מריר 73% מוצקי קקאו 2 גר' כל אחד.
- 1 ביצה למריחה
דרך הכנה
- לשים ביד את הסוכר, חמאה, קמח וביצה לבצק חלק. הלישה צריכה להיות מהירה ולעצור כשכל החומרים אחידים.
- להכניס את הבצק ל-5 דק' למקרר.
- יוצרים מתוך הבצד כדורים בגודל 10 גרם כל אחד.
- מחלקים את הכמות לשניים.
- לוקחים כדור, משטחים מעט ומניחים במרכז מדליון שוקולד, מניחים מעליו כדור נוסף משוטח מעט. מחזקים את הקצוות ומעגלים.
- מניחים על רשת עם נייר אפיה.
- מורחים מעל ביצה ומניחים שוקולד-צ'יפ מעל.
אופים בחום של 180 מעלות עד שהעוגיות מזהיבות.
הערות
- במקום מדליוני שוקולד מריר ניתן להשתמש בקוביות שוקולד שנקנה בסופר.
- במקום לכדורים של 10 ג' בצק, ניתן לרדד את הבצק אחרי הקירור ולחרוץ עם כוסית או קורץ עוגיות בצורות.
- במקום לכדורים של 10 ג' בצק, ניתן לרדד את הבצק אחרי הקירור ולחרוץ עם כוסית או קורץ עוגיות בצורות.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 29 Sep 2019
- סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
- חנוכה 22 Dec 2019
- טו בשבט 09 Feb 2020
- פורים 09 Mar 2020
- פסח 08 Apr 2020
- יום העצמאות 28 Apr 2020
- שבועות 28 May 2020
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
- ● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
- ● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
- ● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
הנצפים ביותר
- שטרודל דובדבנים - הונגרי [aliza_325] - טעים חם או קר
- לחמניות קלות להכנה [אופירה1] -
- סלמון בחרדל [liatushe] - פילה /פרוסות סלמון בחרדל עם ירקות ורוזמרין
- רוגלאך מבצק שמרים רגיל [אבי מ.] - רוגלאך תפוחים ורכים.
- בשר ביין וכרוב ניצנים [tommf] - מתכון קלאסי לארוחת חג או שישי
- עוגיות שוקולד צ'יפס [אבי מ.] -
- עוגת תפוחים עסיסית [איווט] -