Pesto
תפריט
ג', 09 מרץ 2021, 05:55
110466 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

מרק כתום

מרק מבטטה, גזר ודלעת - המתכונים של ריצ'    

מאת: richs ::: צפיות: 2663   

* צילום: ריצ'
מרק כתום
6 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 3/4 ק"ג דלעת
  • 3 גזרים
  • 1 בטטה
  • 4 כוסות (1ליטר) ציר ירקות
  • מלח
  • 1/2 מיכל (100 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'
להגשה:
  • שמיר קצוץ
  • מעט קצפת ריצ'
דרך הכנה
  1.  קולפים את הירקות וחותכים לקוביות גדולות, מניחים בסיר, מכסים בציר ירקות ומתבלים במלח. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים 40-30 דקות
  2. מרסקים את המרק בבלנדר או בעזרת מוט ממחה. מחזירים לסיר, עם הבסיס לבישול והקרמה של ריצ'. מערבבים היטב ומחממים על אש נמוכה
  3. מחלקים למנות, מקשטים בשמיר קצוץ ומזלפים מעט קצפת ריצ'.
הערות

אין תגובות עדיין
מרק כתום By , 2011-10-26T10:05:46+02:00 מרק כתום מרק מבטטה, גזר ודלעת - המתכונים של ריצ' Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 6 Tags: none Ingredients: - 3/4 ק"ג דלעת 3 גזרים 1 בטטה 4 כוסות (1ליטר) ציר ירקות מלח 1/2 מיכל (100 מ"ל) בסיס לבישול והקרמה של ריצ'... Instructions:  קולפים את הירקות וחותכים לקוביות גדולות, מניחים בסיר, מכסים בציר ירקות ומתבלים במלח. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים 40-30 דקות מרסקים את המרק בב...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר