מרק קישואים
כמה קל להכנה כמה טעים
5 מנות
בישול
30 דקות ופחותקושי: קל הכנה
» מרקים» או ארוחה קלה
מרכיבים
- 7 קישואים חתוכים לפרוסות לא דקות
- 2 בצלים בינוניים חתוכים לרצועות
- 1.5 ליטר מרק עוף או
- 1.5 ליטר מים רותחים + 1 כף אבקת מרק עוף
- 1 חבילה גבינה להבאש קירי מעושנת הגבינה עם הפרה המחייכת
- פלפל שחור גרוס טרי ומלח לפי הטעם
- 1 כף חמאה מלוחה
- בצל ירוק קצוץ דק להגשה.
דרך הכנה
- ממיסים את החמאה בסיר מרק, מוסיפים את הבצל, מערבבים היטב ומאדים עד להזהבה קלה של הבצל.
- מוסיפים את הקישואים, מערבבים היטב וממשיכים לאדות עוד כמה דקות.
- מוסיפים את מרק העוף ואת התבלינים, מרתיחים ומבשלים כ-20 דקות, עד שהקישואים מתרככים. מורידים מהאש.
- מוסיפים את הגבינה וטוחנים הכל בעזרת מטרף יד עד לקבלת מרק חלק.
- מתקנים תיבול עם פלפל שחור גרוס טרי ומלח.
- מגישים עם מעט בצל ירוק קצוץ מעל ובגט טרי או קרוטונים טריים.
הערות
מגישים עם בגט טרי וקריספי. המרק קל ועדין ומתאים לכל ארוחת ערב, לשבועות ובכלל.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת וניל משגעת [סוזיה] - עוגת וניל
- מרק יוגורט עם נענע (קווקזי) [zippo22] -
- עוף ברוטב דבש פיקנטי [אבי מ.] -
- בורקס בשר [מירי 1] - בצק עלים ממולא בשר פטריות ובצל
- רוטב פסטו [אבי מ.] - ליציקה על כל סוגי הפסטה, סלטים וירקות.
- שומשומיות [אבי מ.] -
- עוגת שוקולית 3 [רחלי האופה] -