פסטה ירוקה בפילה פרגית
פסטה ירוקה בפילה פרגית
* צילום התוצאה

6 מנות

קושי: קל הכנה
» צהריים - ערב
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- איטריות רחבות 400 גרם
- 500 גרם פילה פרגית חתוך לחתיכות קטנות
- 1 בצל
- 3 שיני שום
- צרור בזיליקום, כוסברה, נענה, פטרוזיליה
- מלח, פלפל לבן
- 3 כפות שמן רגיל או זית או 50גר חמאה
- 1/4 כוס מים חמים
דרך הכנה
- לבשל את האיטריות במים עם מלח ולסנן ולדאוג שלא ידבקו
- לרסק במעבד מזון את הבצל עם הירק
- לטגן על אש בינונית במחבת גדולה או סיר נמוך ורחב שיכיל את כל המנה
- להוסיף את השום חתוך גס
- להוסיף את חתיכות הפרגית ולתבל ולהמשיך לטגן תוך ערבוב קל מדי פעם עד שהעוף יהיה עשוי
- להוסיף את המים למנוע ייבוש יתר
- לאחר כרבע שעה להוסיף את האיטריות ולערבב בעדינות
- להגיש חם
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- שניצלונים בבצק בירה [luba111] -
- טורט גבינה של פעם [אבי מ.] -
- עוגיות שוקולד צ'יפס [אבי מ.] - עוגיות שוקולד צ'יפס עם מעטה פריך ופנים רך, מתכון של Alice Medrich
- סלט גזר פיקנטי [אבי מ.] - סלט מרענן ומזין.
- אלפחורס - עוגיות ריבת חלב [אבי מ.] -
- עוגת מוס שוקולד עשירה [אבי מ.] - מוס שוקולד ללא ג'לטין
- פלפלים ממולאים [אבי מ.] -