Pesto
תפריט
א', 23 פבר 2020, 19:25
110439 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

סלט אורז סוגת קר עם פטריות ובצל ירוק

סלט קר מתאים לימי הקיץ    

מאת: hilabahat ::: צפיות: 2874   

סלט אורז סוגת קר עם פטריות ובצל ירוק
4 מנות
30 דקות עד שעתיים
 
מרכיבים
  • 3 כוסות אורז סוגת פרסי קלאסי מבושל ומקורר (1 כוס אורז לא מבושל)
  • 2 סלסלות (400 גרם) פטריות חורש (פורטבלו)
  • 3 בצלים ירוקים חתוכים באלכסון
  • 2 כפות סויה
  • 1 כף חומץ אורז או חומץ רגיל
  • 1/2 כפית שמן שומשום
  • 1 כף שמן סויה להקפצה
דרך הכנה
  1. לבשל 1 כוס אורז פרסי קלאסי סוגת על פי הוראות ההכנה ולקרר לטמפרטורת החדר.
  2. לחתוך את הפטריות לרצועות בעובי 1/2 ס"מ.
  3. לחמם את שמן הסויה במחבת להוסיף את הפטריות ולהקפיץ בקלילות כ-3 דקות.
  4. להוציא מן המחבת ולקרר בצד.
  5. לערבב את האורז עם שאר החומרים ולקשט מעל עם מעט בצל ירוק חתוך דק.
הערות
  1. ניתן להוסיף למנה :
  2. • 1 גזר חתוך למקלות
  3. • 1/2 פלפל אדום חתוך לרצועות
  4. • 2 כפות גרגירי תירס
אין תגובות עדיין
סלט אורז סוגת קר עם פטריות ובצל ירוק By , 2011-06-30T22:07:05+03:00 סלט אורז סוגת קר עם פטריות ובצל ירוק סלט קר מתאים לימי הקיץ Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות עד שעתיים Yield: 4 Tags: none Ingredients: - 3 כוסות אורז סוגת פרסי קלאסי מבושל ומקורר (1 כוס אורז לא מבושל) 2 סלסלות (400 גרם) פטריות חורש (פורטבלו) ... Instructions: לבשל 1 כוס אורז פרסי קלאסי סוגת על פי הוראות ההכנה ולקרר לטמפרטורת החדר. לחתוך את הפטריות לרצועות בעובי 1/2 ס&q...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר