פֶּסטו החדש!: עוגת ריקוטה עם פירות ::

עוגת ריקוטה עם פירות

מאת: אבי מ. ::: צפיות: 5006

10 מנות

אפיה משולב

שעתיים ויותר

קושי: בינוני

» עוגות» קפה

מרכיבים

לתחתית:
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת
למלית:
500 גר' גבינת ריקוטה
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/4 כוס קמח
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים
לציפוי:
תות שדה עם קיווי פרוסים
3 כפות ריבת מישמש או ג'לי בזק תות

דרך הכנה

מערבבים את מרכיבי התחתית בקערה ומפזרים על תחתית תבנית 24 משומנת, מהדקים קלות.
בקערת מערבל מערבבים את הגבינה, הסוכר, השמנת, הקמח ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים את הביצים אחת אחת תוך כדי עירבוב, יוצקים לתבנית על התחתית המוכנה.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180° כשעה או עד שהעוגה מתיצבת, משאירים בתנור לצינון כשהדלת פתוחה כ-30 דקות.
מוציאים ומשחררים את העוגה בדפנות, ומכניסים למקרר לצינון של 4 שעות.
מסדרים מעל העוגה את הפרי בצורה דקורטיבית ומורחים במעט ריבת מישמש מומסת או ג'לי תות.
מאחסנים במקרר.

שמור במתכונים מסומנים

התאמה למדפסת

! לוח המרות, תחליפים, פרווה

יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות

- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה

אין תגובות עדיין

קטגוריות

מתכוני חגים

ראש השנה 29 Sep 2019
סוכות ושמחת תורה 13 Oct 2019
חנוכה 22 Dec 2019
טו בשבט 09 Feb 2020
פורים 09 Mar 2020
פסח 08 Apr 2020
יום העצמאות 28 Apr 2020
שבועות 28 May 2020

כתבות, הדרכה, מידע

● חומרים בשימוש תעשית המזון - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים [מידע] - גומי צמחי, מתחלבים, מייצבים....
● אוהבים תה?! כמות חריגה של קוטלי חרקים נמצאה בתה של חברות פופולריות [מידע] - אחד המשקאות הנפוצים בעולם, הנחשב למנחם, מרפא, מרגיע בעת מחלה ואפילו משפר תזונתית ומעודד נפשית, עשוי ...
● תפוחי אדמה סגולים [מידע] - הזן היחודי הובא לארץ מאזור בריטני בצרפת, טעמו מזכיר טעמם של ערמונים והוא מתאים להכנת צ'יפס ופיר...
● הצהרת הנגישות של האתר [הדרכה] - על פי תיקון לתקנות העוסקות בנגישות האינטרנט אתר זה פטור מחובת נגישות. האתר אינו מציע שירותים כלל ומו...
● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...

הנצפים ביותר

רוגלאך מבצק שמרים רגיל [אבי מ.] - רוגלאך תפוחים ורכים.
לחמניות קלות להכנה [אופירה1] -
בשר ביין וכרוב ניצנים [tommf] - מתכון קלאסי לארוחת חג או שישי
עוגיות ג'ינג'ר [אבי מ.] - מתכון של אליס ווטרס שף/בעלים מסעדת Chez Panisse קליפורניה.
עגבניות וריחן בחומץ בלסמי [אבי מ.] - סלט בניחוח איטלקי קל הכנה.
סלמון בחרדל [liatushe] - פילה /פרוסות סלמון בחרדל עם ירקות ורוזמרין
עוגת תפוחים עסיסית [איווט] -