פאי גבינה שוקולד מעודן

8 מנות
הכנה וקירור

קושי: בינוני
» פאי וטארט» קפה
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט שוקולד
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת .
למילוי:
330 גר' שוקולד ציפס חלב
250 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
1 כפית תמצית וניל
1 מיכל שמנת מתוקה מוקצפת
לקישוט:
שמנת מתוקה מוקצפת
תלתלי שוקולד
אגוזים קצוצים
1/2 1 כוס פרורי ביסקוויט שוקולד
100 גר' מרגרינה מומסת ומצוננת .
למילוי:
330 גר' שוקולד ציפס חלב
250 גר' גבינת שמנת בטמפרטורת החדר
1 כפית תמצית וניל
1 מיכל שמנת מתוקה מוקצפת
לקישוט:
שמנת מתוקה מוקצפת
תלתלי שוקולד
אגוזים קצוצים
דרך הכנה
- לערבב את החומרים לתחתית ולפזר בתבנית פאי 22 ולהדק מעט לתחתית ולדפנות.
- ממיסים את השוקולד ציפס בכלי כפול או במיקרוגל עד להמסה מושלמת ללא גושים, מצננים מעט.
- מעבירים לקערת מערבל ומוסיפים את הגבינה הפושרת ומערבבים לתערובת אחידה.
- מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים, מקפלים את השמנת המתוקה המוקצפת.
- יוצקים את התערובת לתחתית הפאי, מחליקים ומקררים במקרר ללילה להתיצבות המילוי.
- מקשטים בהזלפת קצפת ומפזרים מעל תלתלי שוקולד או אגוזים קצוצים.
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- רוטב בולונז [oved.shina] - רוטב בולונז
- חציל חם בטחינה [אורן בר] - מעדן
- מרובעי גבינה וריבה [אבי מ.] -
- סלט פסטה יווני [אבי מ.] -
- צלי בקר וירקות [אבי מ.] - צלי קוביות בשר בקר וירקות
- פאי חצילים פלפלים וגבינה [אבי מ.] -
- עוגת דבש קקאו חגיגית [אבי מ.] -