Pesto
תפריט
ג', 11 פבר 2025, 22:54
110501 חברים
פסטו - אתר המתכונים הגדול בישראל אתר האוכל והמתכונים הישראלי Pesto

קרקרים עם סובין לבריאות

   
מאת: דפנה ::: צפיות: 4036   

* תמונה להמחשה
קרקרים עם סובין לבריאות
30 דקות ופחות
 
מרכיבים
  • 3 כוסות סובין חיטה
  • 1 כוס שמן זית או שמן קנולה
  • 1 כוס סוכר חום
  • 2 ביצים
  • 2 כוסות קמח מלא
  • 2 כוסות קמח לבן
  • 1 שקית אבקת אפיה
  • 1/2 כפית סודה לשתיה
  • 1 כפית מלח
  • 1/4 כוס גרעיני חמניות
  • 2 כפות קצח
  • 1/4 כוס או יותר זרעי פשתן
  • מים לפי הצורך ליצירת בצק
דרך הכנה
  1. מערבבים במקסר את כל החומרים היבשים
  2. מוסיפים שמן וביצים
  3. מוסיפים מים תוך כדי ערבוב רק עד שנוצר בצק שאפשר לערוך.
  4. מקמחים נייר אפיה ומעבירים כרבע מכמות הבצק  על הנייר.מכסים בנייר נוסף למתחילים לרדד.יש צורך לזרות קמח כמה פעמים במהלך הרידוד.
  5. יש לרדד לעובי דק ביותר. הכי דק שאפשר.
  6. להניח עם נייר האפיה על תבנית תנור גדולה ולחתוך רצוי עם גלגלת פיצה לרבועים בגודל קרקר.
  7. אופים בחום 180 מעלות כ-20 דקות או עד שהם נוקשים
  8. שומרים בקופסא סגורה.
הערות
חשוב שהקרקרים יהיו יבשים לחלוטין.אם לא , 'אפשר ליבש אותם בחום נמוך ועם טורבו.
אין תגובות עדיין
קרקרים עם סובין לבריאות By , 2011-06-03T14:04:20+03:00 קרקרים עם סובין לבריאות Prep Time: PT20M Cook time: 30 דקות ופחות Yield: 0 Tags: none Ingredients: - 3 כוסות סובין חיטה 1 כוס שמן זית או שמן קנולה 1 כוס סוכר חום 2 ביצים 2 כוסות קמח מלא 2 כוסות קמח לבן 1... Instructions: מערבבים במקסר את כל החומרים היבשים מוסיפים שמן וביצים מוסיפים מים תוך כדי ערבוב רק עד שנוצר בצק שאפשר לערוך. מקמחים נייר אפיה ומעבירים כרבע מכמו...
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
הנצפים ביותר