ארטישוק ממולא פטריות
מעדן
10 מנות
30 דקות עד שעתייםמרכיבים
- 2 חבילות תחתיות ארטישוק קפוא
- 2 סלסלות פטריות טריות
- בצל בינוני
- 1/3 כוס שמן קנולה
- 2 כפות שמן זית
- בקבוק יין לבן
- מלח
- פלפל
- בזיליקום מיובש
- 3 כפות צנובר
- כף חומץ
דרך הכנה
- מבשלים את תחתיות הארטישוק בסיר מים רתוחים עם כף חומץ ומלח עד לרתיחה.
- קוצצים את הפטריות והבצל ומטגנים עם הצנוברים בשמן הקנולה מטבלים במלח פלפל ובזליקום מיובש.
- ממלאים את תחתיות הארטישוק בתערובת הפטריות ושמים את התחתיות בסיר רחב.
- מוזגים לסיר את שמן הזית והיין ומבשלים עד אידוי כל הנוזלים.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- פטה פטריות ואגוזים [אבי מ.] - חלבי
- רוטב טופי קרמל [אבי מ.] - ליציקה על קינוחים
- עוגת מייפל [shnai95] - טובה וקלה להכנה
- קלצונה במילוי גבינות [אבי מ.] -
- מרק פלפלים אדומים [אבי מ.] -
- לחם מקמח מלא [אבי מ.] - לחם מקמח מלא בשילוב קמח רגיל לקבלת לחם.
- נתחי עוף מוקפצים [אבי מ.] - תאילנדי