עוגת ריקוטה בטעם לימון
10 מנות
הכנה וקירור
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
מרכיבים
לתחתית:
150 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס סוכר
1/4 1 כוסות פירורי בסקויט
למלית:
5 ביצים
500 גר' גבינת שמנת
500 גר' גבינת ריקוטה*
2 מיכלים שמנת חמוצה
4 כפות קורנפלור
2 כפות מיץ לימון
2 כפיות גרידת קליפת לימון
1 כף תמצית וניל
1/2 1 כוסות סוכר
*או גבינת קוטג' שעברה ריסוק בבלנדר
150 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס סוכר
1/4 1 כוסות פירורי בסקויט
למלית:
5 ביצים
500 גר' גבינת שמנת
500 גר' גבינת ריקוטה*
2 מיכלים שמנת חמוצה
4 כפות קורנפלור
2 כפות מיץ לימון
2 כפיות גרידת קליפת לימון
1 כף תמצית וניל
1/2 1 כוסות סוכר
*או גבינת קוטג' שעברה ריסוק בבלנדר
דרך הכנה
מחממים את התנור לחום בינוני, משמנים קלות תבנית 24 קפיצית.
מערבבים את חומרי התחתית בקערה, מפזרים באופן שווה על תחתית תבנית 24 ומהדקים.
מערבבים היטב את כל חומרי המלית בקערה, מקפידים שלא ישארו גושים.
יוצקים את התערובת לתבנית הקפיצית ומכניסים לתנור לאפיה של שעה, מצננים בתנור עוד כשעה או יותר מבלי לפתוח את דלת התנור!.
מערבבים את חומרי התחתית בקערה, מפזרים באופן שווה על תחתית תבנית 24 ומהדקים.
מערבבים היטב את כל חומרי המלית בקערה, מקפידים שלא ישארו גושים.
יוצקים את התערובת לתבנית הקפיצית ומכניסים לתנור לאפיה של שעה, מצננים בתנור עוד כשעה או יותר מבלי לפתוח את דלת התנור!.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש קקאו חגיגית [אבי מ.] -
- סלט תחתיות(ארטישוק) ולבבות (דקל) [ינשופית] - סלט קייצי ומרענן
- פאי חצילים פלפלים וגבינה [אבי מ.] -
- גלילי שקדים מטוגנים [אבי מ.] - יווני
- חציל חם בטחינה [אורן בר] - מעדן
- סלט פסטה יווני [אבי מ.] -
- מרק אספרגוס [אבי מ.] -