עוגת גבינה לימון ושמנת
10 מנות
אפיה
30 דקות עד שעתייםקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
לעוגה:
500 גר' גבינת שמנת
1/2 כוס סוכר
1 כף תמצית וניל
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
2 ביצים
לציפוי:
2 כוסות שמנת חמוצה
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
לעוגה:
500 גר' גבינת שמנת
1/2 כוס סוכר
1 כף תמצית וניל
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
2 ביצים
לציפוי:
2 כוסות שמנת חמוצה
1/2 כוס סוכר
1/4 כוס מיץ לימון או ליים
דרך הכנה
- מחממים את התנור לחום בינוני.
- מערבבים את חומרי הבסיס לתערובת פירורית ומשטחים על תחתית תבנית 24 מרופדת בנייר אפיה ומהדקים.
- מערבבים בקערה את הגבינה, הסוכר, תמצית הוניל ומיץ הלימון, מוסיפים ביצה ומערבבים, מוסיפים את הביצה השניה ומערבבים, יוצקים את התערובת על תחתית הפירורים ומכניסים
לתנור לאפיה של 40 דקות או עד שסכין הננעץ במרכז העוגה יוצא יבש, מוציאים ומצננים כ-5 דקות, מורידים מעט את חום התנור לחום בינוני נמוך. - מערבבים את חומרי הציפוי ויוצקים על העוגה, מחליקים מעט ומכניסים להמשך אפיה של כ-10 דקות ומוציאים לצינון על רשת.
- מפזרים מעל העוגה מעט גרידת קליפת לימון.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: 30 דקות עד שעתיים
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● הכל על עוגיות (חלק ד') [הדרכה] - עוגיות זילוף ולחיצה....
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● באלו תפוחי אדמה כדאי להשתמש להכנת לביבות לחנוכה? [מידע] - הזנים "דזירה" ו"רודיאו" סופגים פחות שמן בזמן הטיגון...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
הנצפים ביותר
- קרם ברולה [אבי מ.] - מתכון בסיסי וגיוונים
- חביתיות במילוי פטריות [אבי מ.] -
- עוגיות שיבולת שועל וצימוקים [אבי מ.] - עוגיות בריאות רכות
- לזניה גבינה וירקות [אבי מ.] -
- סלט כרוב עם אטריות "מג'יק" [פסקל] - כרוב בתוספת תערובת קלויה של אטריות ושקדים, ברוטב חמוץ מתוק
- בצק שוקולד [אבי מ.] - לעיצוב, פיסול או יצירת אלמנטים לקישוט עוגות
- חצילים וקישואים בתחמיץ [אבי מ.] - אצבעות חצילים וקישואים בתחמיץ פיקנטי.