עוגת גבינה תפוזים קרה
10 מנות
הכנה וקירור
שעתיים ויותרקושי: בינוני
» עוגות» קפה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
לתחתית:
1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
1/4 כוס סוכר
למלית:
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
1/4 כוס מים
4 כפיות אבקת ג'לטין
1/2 1 כוסות סוכר
1 כף גרידת קליפת תפוז
500 גר' גבינת שמנת
1 כוס שמנת מתוקה
1/2 1 כוסות פירורי בסקוויט
100 גר' חמאה או מרגרינה מומסת
1/4 כוס סוכר
למלית:
1 כוס מיץ תפוזים טבעי
1/4 כוס מים
4 כפיות אבקת ג'לטין
1/2 1 כוסות סוכר
1 כף גרידת קליפת תפוז
500 גר' גבינת שמנת
1 כוס שמנת מתוקה
דרך הכנה
- מערבבים את פירורי הבסקוויט, החמאה והסוכר לתערובת פירורית, משטחים בתבנית עגולה 24 על נייר אפיה ומהדקים קלות.
- יוצקים את מיץ התפוזים, הסוכר והמים לסיר, מפזרים את הג'לטין על הנוזלים ומניחים להתרכות הג'ליטן כ-5 דקות.
- מחממים בבחישה עד לפני רתיחה, לא מרתיחים, מסירים מהאש ומניחים לצינון.
- בקערה מערבבים את הגבינה לריכוך, מוסיפים את גרידת קליפת התפוז ומוסיפים בבחישה את תערובת המיץ המצוננת עד לקבלת תערובת אחידה.
- מכניסים למקרר לצינון עד להתיצבות קלה של התערובת, מקציפים את השמנת המתוקה לקצפת יציבה ומקפלים לתערובת הגבינה.
- יוצקים לתבנית על תחתית הפירורים ומכניסים למקרר ל-6 שעות לפחות.
- מוציאים מהתבנית ומניחים על צלחת ההגשה, מקשטים בפלחי תפוזים מעל וסביב העוגה.
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
Prep Time: PT20M
Cook time: שעתיים ויותר
Yield: קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכנת קפיר בקלות [הדרכה] - מייחסים לו סגולות בריאותיות רבות, קל ביותר להכנה, וטעים מאוד...
- ● הכל על עוגיות (חלק ג') [הדרכה] - עוגיות ניטוף...
- ● חלקי בשר ושימושים [מידע] - את חלקי הבשר ניתן להשיג כבשר טרי או קפוא עוד על חלקי בשר בקר ומיקום החלקים...
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה [מידע] - מינרלים, מלחים ומשפרי אפיה...
הנצפים ביותר
- פנה קוטה שוקולד [אבי מ.] -
- עוגת נקניק מדהימה !!!! [אודם] -
- סלט ביצים מעט שונה [tommf] - אחלה של סלט ביצים קריספי ונהדר
- מרובעיות פאדג' אגוזים שוקולד צ'יפס [אבי מ.] - מרובעיות פאדג' עסיסיות בתוספת שוקולד צ'יפס.
- עוגת שוקולד [יפעתן] - עוגה מעולה קוצרת מחמאות תמיד - זכויות שמורות למירה
- עוגיות ללא סוכר [אבי מ.] -
- שטרודל דובדבנים - הונגרי [aliza_325] - טעים חם או קר