פסטה ברוטב עגבניות
* צילום התוצאה

אפיה

קושי: קל הכנה
» תוספות» צהריים - ערב
מרכיבים
- חבילת פסטה 250 גר'-לפי בחירה
- 4 עגבניות בשלות מקולפות
- 1 כף שמן
- 1 בצל חתוך קטן
- 1 כף רסק עגבניות
- 1/2 כוס מים
- מלח, פפריקה, קורט סוכר(חצי כפית קטנה)
דרך הכנה
- לבשל את הפסטה במים רותחים עד לריכוך ולסנן
- בסיר נפרד להזהיב את הבצל בשמן
- להוסיף את העגבניות ולבשל כ-10 דקות
- להוסיף את את הרסק, המים והתבלינים ולערבב
- להמשיך לבשל עוד כ- 15 דקות מכוסה
- לשפוך על הפסטה ולקשט עם גבינה צפתית קשה במליחות עדינה
הערות
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- עוגת גבינה חגיגית [אירנצוק] - עוגת גבינה אפויה
- תפוחים אפויים [אבי מ.] -
- דגים ברוטב פיקנטי [שפית בהתהוות] - דג ברוטב
- מוסקה קפריסאית [tommf] - מוסקת חצילים עם שכבת בשר ושכבת פירה תפוחי אדמה.
- מרובעי מרנג ופירות [אבי מ.] - קינוח מרנג ופירות ללא קרם
- סלט פלפלים חריף [אבי מ.] -
- קובה בורגול מטוגנת [אבי מ.] -