סלט ביצים פיקנטי
מתאים לאירוח
* צילום התוצאה
6 מנות
הכנה וקירור
30 דקות ופחות
קושי: קל הכנה
» מתאבנים» או ארוחה קלה
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 1 בצל בינוני קצוץ בינוני/דק (מעבד מזון, כמה פולסים)
- 3 ביצים קשות - קרות!
- 1 שן שום כתושה
- 1/2 פלפל ירוק חריף (או דומה)
- חופן עלי סלרי
- 1 כפית חרדל
- 1 כף שמן זית
- 1 כף חומץ או מיץ לימון
- 1 כף טחינה גולמית (=לא מוכנה לאכילה)
- 1 כף סירופ מייפל/אגבה/אחר
- 1/2 כפית מלח
- קורט פלפל לבן
- 4 כפות מיונז
- מעט פפריקה לקישוט
דרך הכנה
- מאדים את הבצל והשום בתוך כלי במיקרוגל ל-2 דקות
- מכניסים לקערת ערבוב
- מרסקים את הביצים בקערה לפירורים בינוניים קטנים
- מוסיפים את כל שאר המרכיבים ומערבבים בעדינות
- מכניסים לכלי אחסון ומעטרים למעלה עם פפריקה אדומה
- מומלץ להכניס להתייצבות במקרר לשעתיים
הערות
קטגוריות
מתכוני חגים
כתבות, הדרכה, מידע
- ● כיצד משפיע סוג תפוח האדמה על איכות הצ'יפס [מידע] - ...
- ● חומרים בשימוש תעשית המזון - חומרים משמרים [מידע] - פרק 1 - חומרים משמרים...
- ● החיים בסגר: קנו קטניות, הקפיאו חלב, אל תאגרו מדי, ועוד.. [מידע] - כשנכנסים לעוצר ממושך, חשוב שיהיו בבית המוצרים הנכונים לתזונה בריאה ומשביעה....
- ● סוגי תבניות אפיה עיקריות [הדרכה] - תבניות אפיה עיקריות, התבניות קיימות במספר גדלים....
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
הנצפים ביותר
- רוטב עגבניות [אבי מ.] - רוטב עגבניות בסיסי.
- באגטינות (לחמניות באגט) [אבי מ.] -
- Fritata (חביתה) תפו"א [אבי מ.] -
- קציצות סבתא עם רוטב חזרת [אבי מ.] - קציצות בשר בסיגנון מענין.
- קבב טוניסאי אסלי [מירי 1] - קבב לצלייה על האש
- פונדנט שוקולד [אבי מ.] -
- בצק לפיצה [SARIT] - מבצק רך במיוחד