פשטידת פטריות
מעולה לאירוח
6 מנות
30 דקות עד שעתיים
ציון גולשים:
10
[2 מדרגים]
מרכיבים
- גביע שמנת
- 1/2 2 כוסות קמח תופח
- מחמאה רכה
- 2 בצלים גדולים קצוצים
- 2 קופסאות פטריות
- 4 ביצים
- 2 כוסות חלב
- מלח פלפל
- כפית חרדל
- 2 כפיות שמן
- כף רוטב צ'ילי מתוק
- 200 גר' גבינה צהובה מגוררת
דרך הכנה
- מכינים את הבצק : מערבבים את המחמאה עם השמנת והקמח לתערובת אחידה יוצרים כדור עוטפים בניילון נצמד במקרר.
- מטגנים את הבצל עם 2 כפיות השמן עד שהוא נעשה שקוף ומוסיפים את הפטריות מטגנים עד השחמה.
- בקערה נפרדת טורפים את הביצים ומוסיפים את החלב, הפטריות, החרדל, הצ'ילי ומתבלים ובוחשים.
- משטחים את הבצק בתבנית משומנת ויוצקים מעליו את הבלילה.
- מפזרים את הגבינה הצהובה מעל עד לכיסוי מושלם של כל התערובת.
- אופים בחום של 180 מעלות. עד השחמה
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
תגובות חברים:
מקרא:
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה
ערוך תגובה ::: מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 15 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
- ראש השנה 06 Sep 2021
- סוכות ושמחת תורה 20 Sep 2021
- חנוכה 28 Nov 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● הכל אודות בראוניז - חומיות [הדרכה] - ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
- ● מחקר חדש חושף את התאמת חיידקי המעיים למאכלי פסח: איזה מאכלי פסח גורמים לקפיצת סוכר הגבוהה ביותר? [מידע] - מצה היא מזון מותאם רק ל-15% מהאוכלוסייה שלא יחוו קפיצת סוכר קיצונית מאכילתה, אך מריחת שוקולד על...
- ● תזונה ובריאות - תכנית הישרדות לתקופת החגים [תזונה] - מספר פעמים בשנה, כאשר שוב מתקרבת תקופת חגים, אנו עומדים בפני האתגר של שמירה על המשקל אותו השגנו בעמ...
- ● ביצים [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- דונטס מבצק שמרים [אבי מ.] -
- עוגת סברינה [anat38] -
- פרוסות בקר בתנור [סביון] -
- לחמניות בצל [אבי מ.] -
- עוגיות שוקולד צ'יפס ואגוזים לפסח [אבי מ.] -
- עוגת קוקוס אוורירית [אבי מ.] - עוגת קוקוס בחושה וקלילה.
- פאי תפוחי עץ סגור [אבי מ.] - פאי תפוחי עץ קלאסי.