בלינצ'ס גבינה
מתאים לשבועות, באדיבות סוגת
10 מנות
30 דקות ופחות
ציון גולשים:
10
[1 מדרגים]
מרכיבים
- 4 ביצים
- 2 כוסות מים או חצי מים חצי חלב
- 1-2 כפיות מלח
- 2 כוסות קמח לבן
-
מילוי: - חצי קילו גבינת קוטג'
- שליש כוס סוכר
- 1 חלמון ביצה
דרך הכנה
-
1. ערבבו את הביצים, המים (או חצי מים חצי חלב), המלח והקמח בקערה.
2. חממו חצי מכמות השמן במחבת לטמפרטורה גבוהה.
3. שפכו מספיק מהתערובת על מנת לכסות בשכבה דקה ביותר את המחבת. היפכו במהירות לצד השני כאשר מגיע לצבע חום בהיר.
4. הוציאו את הבלינצ'ס לצלחת מכוסה בנייר מגבת והכינו מיתר התערובת עוד בלינצ'סים.
5. ערבבו גבינה, חלמון וסוכר.
6. הניחו כמה כפיות מילוי לכל בלינצ'ס וגלגלו.
7. הגישו בצירוף לפירות, סירופ מיילפל, דבש ועוד סוגי גבינות.
הערות
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
ערוך תגובה ::: 
מחק תגובה ::: ▼ לחץ על תקציר לקריאה מלאה 
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת