שיפודי ירקות אנטיפסטי ברוטב חמוץ מתוק וסויה
מתכון של קנור להשבחת הפיקניק והמנגל

8 מנות
צליה

קושי: קל הכנה
» עיקריות
מרכיבים
- 8 שיפודי ירקות מעורבים (פטריות, פלפלים, חצילים)
- ½ כוס רוטב חמוץ- מתוק קנור
- ½ כוס רוטב סויה קנור
- ½ כפית רוזמרין
- ½ כפית שום כתוש
- ¼ כפית פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- מערבבים את כל החומרים בקערה.
- צולים את שיפודי הירקות על הגריל ומברישים ברוטב תוך כדי צלייה עד שהשיפודים מוכנים.
- שימו לב – משך צליית שיפודי ירקות קצר מאוד!
הערות
ניתן להשתמש ברטבים מכל יצרן אחר או בהכנה עצמית
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 09 Sep 2018
- סוכות ושמחת תורה 24 Sep 2018
- חנוכה 02 Dec 2018
- טו בשבט 20 Jan 2019
- פורים 20 Mar 2019
- פסח 19 Apr 2019
- יום העצמאות 08 May 2019
- שבועות 08 Jun 2019
כתבות, הדרכה, מידע
- ● השפעת המזון על האצת ההזדקנות [תזונה] - מאת: פרופ' משה שטרנפלד, מומחה ברפואה פנימית ורפואה סינית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
- ● פרחי מאכל [מידע] - ...
- ● שמן זית [מידע] - סוגי שמן זית, אשר הפך למרכיב קבוע בהכנת אוכל כיום שונים זה מזה על פי ארצות המוצא שלהם וסוגי הזיתים מ...
- ● ברוטב ויניגרט... [הדרכה] - הסוד האמיתי בהכנת הויניגרט הוא מציאת האיזון הנכון בין כמויות השמן והחומץ וחומרי הטעם - התבלינים המוס...
הנצפים ביותר
- עוגת דבש לראש השנה [belakiz] - נשמרת היטב במקפיא
- פוקצ'ה עם עשבי תיבול [אבי מ.] -
- ממרח עגבניות מיובשות [אבי מ.] - על פרוסת לחם או כמלית למאפים.
- אצבעות פריכות מצופות בקוקוס [שונטלי] - מהבלוג של סברו - מצופות בקוקוס/וסוכריות
- מוס שוקולד [אבי מ.] -
- פשטידת גבינה ובצל [אבי מ.] - פשטידת בצל וגבינה נמוכה, כמנה ראשונה או כתוספת למנה עיקרית.
- גלילת חציל במילוי אורז, עוף וצנוברים [triple-h] - גלילת חציל ממולאת