סטייק אנטריקוט ברוטב סצ'ואן וברביקיו
מתכון של קנור להשבחת הפיקניק והמנגל
5 מנות
צליה
30 דקות עד שעתייםקושי: קל הכנה
» עיקריות
מרכיבים
- 5 יח' סטייק אנטריקוט במשקל 250 גרם
- ¼ כוס רוטב סצ'ואן קנו
- ר ½ כוס רוטב ברביקיו קנור
- ½ כפית תימין קצוץ
- ½ כפית פלפל שחור גרוס
דרך הכנה
- מערבבים את כל רכיבי הרוטב בקערה.
- צולים את הסטייק על האש.
- שתי דקות לפני שמוכן, מברישים משני הצדדים בכמות נדיבה של הרוטב וממשיכים לצלות עד למידה הרצויה.
הערות
ניתן להשתמש ברטבים מכל יצרן אחר או בהכנה עצמית
שמור במתכונים מסומנים
התאמה למדפסת
יש לך רעיון לשיפור או תשובה לאחד השואלים כאן?! אנא השתמש/י בלחצן התגובה למטה - כולם יכולים לענות לשאלות
- ניתן לחפש תשובה גם בכל התגובות באתר, נסו לפני כל שאלה
אין תגובות עדיין
קטגוריות
מתכוני חגים
- ראש השנה 18 Sep 2020
- סוכות ושמחת תורה 02 Oct 2020
- חנוכה 10 Dec 2020
- טו בשבט 27 Jan 2021
- פורים 25 Feb 2021
- פסח 27 Mar 2021
- יום העצמאות 14 Apr 2021
- שבועות 16 May 2021
כתבות, הדרכה, מידע
- ● חומץ [מידע] - סוגי חומץ המוכרים לנו מקורם במגוון חומרים בניהם יין, בירה, מיץ תפוחים ואלכוהול המופק בתהליך תסיסת גר...
- ● שלל טיפים לעוגות גבינה מוצלחות [טיפים] - מגוון רעיונות ומידע חיוני החשובים להצלחת עוגות גבינה. אספנו עבורכם את כל הטיפים מהאתר ומהרשת....
- ● מבחר עוגות וקינוחים לראש השנה [טיפים] - אספנו עבורכם כמה מהעוגות והמאפים המביאים שמחה לשולחן החג...
- ● מונחי יסוד עבריים בבישול ואפיה [מידע] - מונחים בסיסיים בבישול ואפיה - רשימה חלקית....
- ● אפשר גם בלי בשר... [תזונה] - ...
הנצפים ביותר
- מרק גריסים [אבי מ.] -
- עוגת מוס תות שדה [אבי מ.] -
- רביולי תרד וגבינת ריקוטה ברוטב איטלקי [שף אמיר מרקוביץ'] - ניתן להשתמש ברביולי תרד וריקוטה מוכן ולבשל אותו לפי הוראות היצרן, או ברביולי בהכנה ביתית.
- קרוקטים תפוחי אדמה [דוד משה] - באדיבות "דוד משה" - יצרני תפו"א מחבל מעון
- פשטידת מקרוני וגבינה [אבי מ.] -
- תפוחי עץ אפויים [אבי מ.] -
- מרק עדשים ותרד ליום חורף קר [tommf] - קל מאוד להכנה והוא נהדר כמנה בפני עצמה עם קוסקוס.